5 Jenis Tanaman Sayuran Daun yang Mudah Ditanam di Rumah

JAKARTA, KOMPAS.com - Sayuran daun menjadi jenis tanaman sayur yang cocok ditanam di pekarangan rumah. Disebut sebagai sayur daun karena bagian tanaman yang dikonsumsi adalah daunnya.

Menanam dan perawatan tanaman sayur cukup mudah serta cepat dipanen sehingga hasilnya bisa segera dinikmati. Lantas, apa saja contoh tanaman sayur daun yang biasa dibudidayakan?

Dilansir dari buku Mudah Bertanam Sayur di Teras Panen Kapan Aja, Rabu (26/10/2022), berikut daftarnya.

Baca juga: Simak, Tahapan Budidaya Tanaman Sayur di Rumah

1. Bayam

PIXABAY/MAXMANN Ilustrasi bayam, tanaman bayam.

Bayam merupakan tanaman sayur daun yang bisa dibudidayakan di mana saja, baik di dataran rendah maupun tinggi.

Sayuran kaya zat besi ini cukup mudah ditanam. Bahkan, Anda bisa menanamnya dalam polybag. Cukup sebarkan benih bayam, kemudian siram secara rutin, dan dalam beberapa hari bibit bayam akan tumbuh.

2. Kangkung

Kangkung juga termasuk sayuran daun banyak disukai. Tanaman ini sangat mudah ditanam di segala jenis lahan. 

Bahkan, kangkung sering digunakan sebagai bioremediasi tanah atau lahan yang sudah rusak.

Baca juga: Cara Budidaya Kangkung Cabut, Bisa Panen dalam 25 Hari

Ada dua jenis kangkung yang sering dibudidayakan,yaitu kangkung darat dan kangkung air. Kangkung darat memiliki ciri-ciri daun sempit, bunga putih, dan batangnya berwarna hijau.

Sedangkan kangkung air mempunyai ciri daun lebar, berbentuk mata anak panas, berwarna merah muda, dan batang berwarna putih.

SHUTTERSTOCK/THAMKC Ilustrasi menanam sawi hijau atau caisim.

3. Caisim

Selanjutnya, tanaman sayur daun yang bisa dibudidayakan adalah caisim. Sayuran ini merupakan jenis sawi-sawian yang mudah ditemui.

Ciri-ciri caisim adalah memiliki batang panjang dan daun berwarna hijau. Caisim bisa ditanam di pekarangan atau pada sistem hidroponik modern. 

Baca juga: Menanam Sayuran Secara Hidroponik, Mana yang Paling Cepat Panen?

4. Pakcoy

Sayuran dari kelompok sawi-sawian lainnya yang banyak dibudidayakan adalah pakcoy. Sayuran ini dikenal juga dengan nama sawi sendok, sawi manis, atau sawi daging. 

SHUTTERSTOCK/PENGEJAR SENJA Ilustrasi menanam pakcoy di polybag.

Bentuk daun dari tanaman ini agak membulat seperti sendok dan pada bagian pangkal batangnya tebal. Biasanya, tanaman pakcoy sudah bisa dipanen saat berumur dua minggu atau tergantung pada perawatan yang diberikan

Baca juga: Cara Menanam Pakcoy Secara Hidroponik, Bisa Panen setelah 20 Hari

5. Selada

Contoh sayuran daun lainnya yang cocok ditanam di pekarangan rumah adalah selada. Selada memiliki beberapa jenis seperti selada berdaun hijau, merah, dan putih.

Selain di tanam di pekarangan rumah, selada juga sering dibudidayakan dengan sistem hidroponik. Selada hidroponik memiliki nilai jual cukup tinggi.

Maka itu, banyak orang yang berminat menanam selada secara hidroponik.