Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Buah yang Sering Dikira Sayuran, Tomat hingga Mentimun

Kompas.com - 06/04/2023, 22:48 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Perbedaan buah dan sayuran sangat mudah dipahami dan tampak jelas. Akan tetapi, sebenarnya ada buah yang selama ini sering dikira sebagai sayuran.

Dikutip dari Tasting Table, Kamis (6/4/2023), istilah awam mungkin membuat Anda percaya bahwa tanaman yang dapat dimakan yang manis dan berair adalah buah, dan tanaman dengan rasa yang lebih netral dan renyah adalah sayuran.

Akan tetapi, ada beberapa faktor penting yang membedakan antara buah dan sayuran, salah satunya adalah buah selalu berasal dari bunga. Anda akan melihat bahwa bunga sering mekar dan mati sebelum buah menggantikannya.

Baca juga: Jangan Dibuang, Ini 5 Sisa Sayuran yang Bisa Ditanam Kembali

Ilustrasi tanaman tomat, menanam tomat.SHUTTERSTOCK/CHUYKO SERGEY Ilustrasi tanaman tomat, menanam tomat.

Selain itu, buah-buahan juga selalu mengandung setidaknya satu biji yang dibuahi dan dapat digunakan untuk menumbuhkan tanaman baru. Adapun sayuran menutupi bagian tanaman yang dapat dimakan dari daun hingga akar.

Berikut beberapa buah yang sering dikira sayuran.

1. Tomat

Meskipun kebanyakan digunakan dalam hidangan gurih, namun tomat memang buah. Sementara tomat paling sering ditemukan dalam saus hingga sup, tomat juga cocok dipadukan dengan buah-buahan.

Ada berbagai jenis tomat dengan warna, rasa manis, dan bahkan tekstur yang bervariasi.

Baca juga: 6 Tanaman Sayuran yang Bisa Hidup di Tempat Teduh, Apa Saja?

2. Zucchini

Zucchini benar-benar terlihat dan terasa seperti sayuran. Rasanya ringan, tidak manis, renyah, dan biasanya berwarna hijau atau kuning.

Zucchini jarang ditemukan dipasangkan dengan buah. Namun, jika Anda cukup beruntung melihat tanaman zucchini beraksi, maka Anda tahu itu memiliki bunga yang besar, indah, dan mekar dari tempat buah yang panjang tumbuh.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya

East West Seed Indonesia Rilis Benih Jagung Manis Hibrida

East West Seed Indonesia Rilis Benih Jagung Manis Hibrida

Varietas Tanaman
Jawab Keresahan Petani, East West Seed Indonesia Hadirkan Benih Jagung Manis Berkualitas

Jawab Keresahan Petani, East West Seed Indonesia Hadirkan Benih Jagung Manis Berkualitas

Varietas Tanaman
Cara Budidaya Jamur Tiram Pakai Bahan Bangunan Bekas

Cara Budidaya Jamur Tiram Pakai Bahan Bangunan Bekas

Varietas Tanaman
Manfaat Daun Pegagan untuk Kesehatan dan Cara Menggunakannya

Manfaat Daun Pegagan untuk Kesehatan dan Cara Menggunakannya

Varietas Tanaman
Ragam Cara Menanam Kelor, Bisa dari Biji dan di Pot

Ragam Cara Menanam Kelor, Bisa dari Biji dan di Pot

Varietas Tanaman
Cara Menanam Buah Bit di Pot hingga Panen

Cara Menanam Buah Bit di Pot hingga Panen

Varietas Tanaman
10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan, Cegah Anemia hingga Jadi Pewarna Rambut

10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan, Cegah Anemia hingga Jadi Pewarna Rambut

Varietas Tanaman
Cara Budidaya Jamur Tiram Pakai Ampas Kopi, Bisa di Rumah

Cara Budidaya Jamur Tiram Pakai Ampas Kopi, Bisa di Rumah

Varietas Tanaman
Pemberian Sertifikasi SFM Diharapkan Dorong Pengelolaan Hutan Lestari di Indonesia

Pemberian Sertifikasi SFM Diharapkan Dorong Pengelolaan Hutan Lestari di Indonesia

Varietas Tanaman
Edukasi Bersih-bersih Sampah dan Penanaman Bakau Dihelat di Surabaya

Edukasi Bersih-bersih Sampah dan Penanaman Bakau Dihelat di Surabaya

Varietas Tanaman
Sinergi Keuangan, Peternakan, dan Pariwisata untuk Keberlanjutan

Sinergi Keuangan, Peternakan, dan Pariwisata untuk Keberlanjutan

Perawatan
Mengabadikan Pertanian lewat Batik ala Shiroshima Indonesia

Mengabadikan Pertanian lewat Batik ala Shiroshima Indonesia

Perawatan
Upaya Angkat Harkat Petani dan Tanaman Teh lewat Kenduri Teh Indonesia

Upaya Angkat Harkat Petani dan Tanaman Teh lewat Kenduri Teh Indonesia

Varietas Tanaman
Cerita Gunawan Kenalkan Teh Artisan Indonesia

Cerita Gunawan Kenalkan Teh Artisan Indonesia

Varietas Tanaman
Inovasi Alunna Olah Kurma, Jadi Susu hingga Selai

Inovasi Alunna Olah Kurma, Jadi Susu hingga Selai

Varietas Tanaman
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com