Ketahui Budidaya Tauge, Bisa Jadi Ide Bisnis Rumahan
Penulis
JAKARTA, KOMPAS.com - Tauge adalah jenis sayuran berasal dari perkecambahan kacang hijau. Jika dibandingkan dengan komoditas sayuran lainnya, tauge termasuk sayuran yang harganya murah.
Akan tetapi, peminatnya sangat tinggi, sehingga banyak orang yang tertarik untuk membudidayakannya. Tak hanya itu, biaya perawatannya juga murah dan proses budidaya yang mudah.
Bahkan, budidaya tauge bisa dilakukan di rumah dan dapat menjadi salah satu ide bisnis rumahan yang menjanjikan. Lalu, bagaimana cara menanam tauge agar bisa menjadi bisnis yang menguntungkan?
Baca juga: Cara Menanam Tauge di Rumah dengan Sistem Hidroponik
Dilansir dari Cybext Kementerian Pertanian, Rabu (4/1/2023), berikut ini penjelasannya.
Siapkan bahan dan alat yang diperlukan
Untuk menanam tauge, Anda perlu menyediakan bahan dan alat seperti;
Ilustrasi menanam tauge.- Biji kacang hijau
- Tong atau bak
- Air
Rendam biji kacang hijau
Langkah awal budidaya tauge yaitu merendam biji kacang hijau yang sudah dibersihkan selama 6 sampai 8 jam. Setelah itu, tiriskan biji kacang hijau yang sudah direndam dan buang airnya.
Biji kacang hijau kemudian dimasukkan ke dalam tong yang bagian bawahnya sudah berlubang.
Baca juga: 6 Langkah Budidaya Microgreen, Cepat Panen dan Menguntungkan
Lakukan penyiraman
Penyiraman menjadi salah satu kunci keberhasilan budidaya tauge. Lakukan penyiraman secara rutin sebanyak 3 sampai 4 kali sehari. Pastikan seluruh kecambah terkena air.
Setelah penyiraman selesai, tong harus ditutup rapat agar kecambah tidak terkena sinar matahari. Tujuannya agar tauge yang dihasilkan berkualitas baik.
Panen
Di hari ke-2, tauge sudah mulai berkecambah. Pada hari ke-3 ukuran tauge sudah semakin panjang. Di hari ke-4 tauge sudah bisa dipanen.
Baca juga: Cara Menanam Daun Mint dari Biji dan Stek Batang
Tauge yang siap panen diangkat dari tong, lalu ditiriskan. Setelah itu, bersihkan tauge agar tidak terdapat sisa kulit biji kacang hijau. Terakhir, kemas tauge dalam plastik sebelum dijual ke pasar.
Bayangkan seorang anak Indonesia bercita-cita menjadi dokter tetapi hanya memiliki satu buku lusuh untuk belajar. Bersama Ekspedisi Kata ke Nyata Kompas.com, Anda bisa membantu mengubah kisah itu. Mari hadirkan akses literasi bagi anak-anak di berbagai pelosok Indonesia melalui donasi lewat tautan https://bit.ly/JagatLiterasi2026. Setiap kebaikan yang Anda berikan bukan hanya membuka jendela pengetahuan, tetapi juga membuka masa depan mereka.
Video Pilihan Video Lainnya >
Topik Agri
