Cara Membuat Media Tanam Jamur dari Bonggol Jagung

JAKARTA, KOMPAS.com - Bonggol jagung merupakan limbah pertanian yang biasanya diolah menjadi pakan ternak atau dibuang begitu saja. Produksi jagung yang tinggi membuat jumlah bonggol jagung yang dihasilkan juga banyak.

Apabila tidak diolah dengan baik, bonggol jagung bisa menjadi limbah yang mengganggu lingkungan. Dikutip dari Jurnal Abdimas Sangkabira, Vol. 2, No. 2, Senin (2/1/2023), bonggol jagung ternyata bisa diolah menjadi media tanam jamur.

Cara membuat media tanam jamur dari bonggol jagung cukup mudah. Simak penjelasan penjelasan lengkapnya berikut ini.

Baca juga: Cara Menggunakan Jerami dan Sabut Kelapa untuk Media Tanam Jamur Tiram

Alat dan bahan

Sebelum membuat media tanam jamur pangan, siapkan terlebih dahulu alat dan bahan yang diperlukan. Berikut daftar alat dan bahan yang digunakan untuk membuat media tanam jamur dari bonggol jagung:

SHUTTERSTOCK/JADEZMITH Ilustrasi baglog, media tanam jamur

• Terpal
• Karung goni
• Ember
• Nampan plastik
• Papan
• Bonggol jagung
• Ragi 7 butir
• Bekatul 2 kg
• Urea 500 g

Baca juga: Manfaat Jerami Padi dan Sabut Kelapa untuk Pertumbuhan Jamur Tiram

Cara membuat media tanam jamur dari bonggol jagung

Setelah bahan dan alat tersedia, Anda dapat langsung membuat media tanam jamur dari bonggol jagung. Berikut langkah-langkahnya:

1. Siapkan papan untuk membuat kotak berukuran 100 x 500 x 20 cm untuk meletakkan bonggol jagung.
2. Letakkan karung pada kotak tersebut sebagai alas.
3. Masukkan bonggol jagung pada kotak tersebut.
4. Buat adonan dengan cara mencampurkan ragi dan bekatul.
5. Campurkan ragi dan urea dalam tempat terpisah dan tambahkan air secukupnya hingga menjadi adonan basah.
6. Siram adonan basah di atas bonggol jagung dan taburkan bekatul sampai merata.
7. Tambahkan kembali bonggol jagung untuk menutup bahan-bahan yang sudah dicampurkan.
8. Campurkan kembali ragi, bekatul, dan urea tanpa air lalu, taburkan di atas bonggol jagung.
9. Lakukan penyiraman dengan air bersih sampai basah, lalu tutup dengan terpal.
10. Tunggu sampai jamur muncul setelah beberapa hari. Sembari menunggu jamur tumbuh, lakukan penyiraman secara rutin.
11. Jamur pangan bisa dipanen setelah berumur kurang lebih 10 hari dari pembuatan media tanam.