JAKARTA, KOMPAS.com - Buah durian banyak digemari masyarakat Indonesia karena rasanya yang lezat. Oleh sebab itu, komoditas durian sangat potensial untuk diusahakan karena memiliki nilai ekonomi dan daya saing yang tinggi.
Dilansir laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Senin (22/8/2022), permintaan durian yang semakin meningkat perlu disikapi dengan pemanfaatan teknologi kultur teknis yang tepat. Saalah satunya adalah penggunaan teknik membuahkan durian di luar musim.
Penggunaan teknik ini sebenarnya belum banyak diterapkan dan diketahui oleh masyarakat.
Baca juga: Simak, Cara Menanam Durian agar Buahnya Lebat
Berikut beberapa kriteria tanaman durian yang dapat dibuahkan di luar musim.
Ada dua cara membuat durian berbuah di luar musim, yakni cara mekanis dan cara kimiawi. Berikut penjelasan dan panduan caranya.
Prinsip cara mekanis ini adalah mengubah perbandingan unsur karbon (C) dan nitrogen (N) dalam tanaman. Cara mekanis dapat dilakukan melalui lima metode, yakni sebagai berikut.
Baca juga: 6 Tips Menanam Durian di Halaman Belakang Rumah
Kerat, dengan mengerat pembuluh floem (kulit pohon) secara melingkar sepanjang lingkaran pohon sampai terlihat pembuluh xilem (kayu pohon).
Pruning, yaitu dengan memangkas daun, cabang dan ranting sehingga tanaman menyisakan sedikit daun.