Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Sayuran Hijau yang Cepat Panen, Hanya dalam 15 Hari

Kompas.com - 17/08/2022, 09:47 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Mengonsumsi sayuran hijau yang ditanam sendiri tentu saja menyenangkan. Akan tetapi, bagaimana jika kita enggan menunggu lama mulai dari menanam hingga panen?

Tenang saja, ada beberapa jenis sayuran hijau yang cepat panen, yakni kira-kira 15 hari. Akan tetapi, perlu diingat bahwa 15 hari akan dihitung setelah perkecambahan dan tidak tepat setelah menanam benih.

Beberapa jenis sayuran hijau di antaranya mungkin membutuhkan waktu lima hingga enam hari lebih lama, tergantung pada cuaca dan kondisi pertumbuhan.

Baca juga: Menanam Sayuran Secara Hidroponik, Mana yang Paling Cepat Panen?

Dikutip dari Balcony Garden Web, Rabu (17/8/2022), berikut beberapa jenis sayuran hijau yang cepat panen.

Ilustrasi sayuran arugula. PEXELS/POLINA TANKILEVITCH Ilustrasi sayuran arugula.

1. Arugula (Eruca vesicaria ssp. sativa)

Arugula populer sebagai tanaman sayuran pertumbuhannya yang cepat. Bibit akan berkembang dalam 7 hingga 14 hari setelah tanam.

Semakin awal Anda panen, daunnya akan terasa manis dan lembut. Daun arugula segar memiliki rasa pedas, dan sangat cocok dengan selada dan bayam.

2. Daun bawang (Allium fistulosum)

Tanaman sayuran hijau serbaguna ini memiliki kegunaan yang tak terhitung jumlahnya dalam masakan. Anda dapat memanen pucuk segar daun bawang dengan menyisakan setidaknya satu inci pucuk dan mereka akan kembali lagi dan lagi.

Baca juga: Tidak Sulit, Begini Cara Menanam Sayuran di Polybag

Anda bahkan dapat menanam sayuran ini di ambang jendela.

3. Bayam (Spinacia oleracea)

Tergantung pada varietas dan kondisi tumbuh, tanaman bayam siap panen hanya dalam dua minggu setelah perkecambahan biji. Panen setelah tanaman tumbuh setidaknya 5 sampai 6 daun sehat yang panjangnya sekitar 3 hingga 4 inci.

Halaman:

Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya
Kebangkitan Petani dan Semangat Nasionalisme Baru
Kebangkitan Petani dan Semangat Nasionalisme Baru
Tips
Dari Kebun ke Pasar Dunia: Kelapa Indonesia di Tengah Gelombang Harga
Dari Kebun ke Pasar Dunia: Kelapa Indonesia di Tengah Gelombang Harga
Varietas Tanaman
Membawa Gambir ke Pasar Global
Membawa Gambir ke Pasar Global
Varietas Tanaman
Randu: Serat Emas Putih yang Terlupakan
Randu: Serat Emas Putih yang Terlupakan
Varietas Tanaman
Serat Alam dari Masa Lalu: Potensi Abaca di Indonesia
Serat Alam dari Masa Lalu: Potensi Abaca di Indonesia
Varietas Tanaman
Serat Alam dan Potensi Pengembangannya
Serat Alam dan Potensi Pengembangannya
Varietas Tanaman
Menjadikan Indonesia Pusat Hilirisasi Kelapa Dunia
Menjadikan Indonesia Pusat Hilirisasi Kelapa Dunia
Varietas Tanaman
'Superfood' Daun Kelor: Nilai Gizi, Ekonomi, dan Lingkungan
"Superfood" Daun Kelor: Nilai Gizi, Ekonomi, dan Lingkungan
Varietas Tanaman
Peluang Budidaya Kurma di Indonesia: Teknologi dan Kisah Sukses
Peluang Budidaya Kurma di Indonesia: Teknologi dan Kisah Sukses
Varietas Tanaman
Purwoceng, Ginseng Lokal Bernilai Tinggi
Purwoceng, Ginseng Lokal Bernilai Tinggi
Varietas Tanaman
Manfaat Ekonomi dan Lingkungan Serai Wangi
Manfaat Ekonomi dan Lingkungan Serai Wangi
Varietas Tanaman
Kakao Indonesia: Dari Potensi Lokal ke Produk Premium Dunia
Kakao Indonesia: Dari Potensi Lokal ke Produk Premium Dunia
Varietas Tanaman
Sensasi Pedas Jaman Majapahit: Memanfaatkan Kembali Cabai Jawa
Sensasi Pedas Jaman Majapahit: Memanfaatkan Kembali Cabai Jawa
Varietas Tanaman
Pala: Warisan Nusantara Menuju Pemanfaatan Global
Pala: Warisan Nusantara Menuju Pemanfaatan Global
Varietas Tanaman
Anggur Muscat dan Keberpihakan pada Buah Lokal
Anggur Muscat dan Keberpihakan pada Buah Lokal
Varietas Tanaman
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau