Cara Menanam Alpukat Wina, Varietas Lokal Kualitas Unggul

PIXABAY/COYOT Ilustrasi alpukat, buah alpukat.

6. Panen

Panen buah alpukat wina akan dimulai saat tanaman sudah berumur 4 sampai 5 tahun. Tanaman alpukat wina mengalami musim berbunga pada awal musim hujan.

Buah alpukat wina biasanya sudah matang setelah berumur enam hingga tujuh bulan dari saat bunga mekar. Biasanya panen buah alpukat pada bulan Desember, Januari, dan Februari.

Adapun ciri-ciri buah alpukat wina yang sudah matang antara lain sebagai berikut.

• Warna kulit tua tetapi belum menjadi coklat atau merah dan tidak mengkilap.
• Bila buah diketuk akan menimbulkan bunyi yang tidak nyaring.
• Bila buah digoyang-goyang akan terdengar bunyi akibat tumbukan antara biji dan daging buahnya.

Baca juga: Cara Menanam Alpukat Cipedak, Buahnya Legit dan Manis

Proses pemanenan buah alpukat wina dilakukan secara manual, yaitu dipetik menggunakan tangan. Apabila kondisi fisik pohon tidak memungkinkan untuk dipanjat, maka panen dapat dibantu dengan menggunakan alat atau galah yang diberi tangguk kain atau karung goni pada ujungnya atau tangga.

Saat dipanen, buah harus dipetik atau dipotong bersama sedikit tangkai buahnya (3 sampai 5 cm) untuk mencegah memar, luka atau infeksi pada bagian dekat tangkai buah.