Penulis
Ilustrasi jamur truffle. Jamur ini memiliki bentuk yang unik, biasanya digunakan sebagai penyebab masakan Perancis. Jamur ini dikategorikan pula sebagai jamur yang sangat mahal di dunia.
Untuk memperoleh jamur ini butuh bantuan anjing yang memiliki penciuman yang tajam. Teksturnya yang abstrak dan berwarna coklat, menjadikan jamur ini jamur favorit sebagai makanan terbaik di Eropa.
Jamur Ling Zhi dengan nama ilmiah Ganoderma lucidum ini ditemukan oleh petani asal China bernama Seong Nong. Jamur ini banyak digunakan sebagai bahan baku obat tradisional Tiongkok.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang