7 Jamur Pangan Populer Asal Jepang, Shiitake hingga Enoki

SHUTTERSTOCK/BARMALINI Ilustrasi jamur shimeji.

Baca juga: 10 Jamur yang Banyak Dikonsumsi Masyarakat, Apa Saja?

Jamur shimeji dapat digunakan untuk hidangan apa saja. Dari tumis hingga sup, dari hot pot hingga hidangan pasta, dan bahkan sebagai lauk atau saus hingga permainan dan makanan laut.

Ini adalah jamur serbaguna membuat tambahan yang sangat baik untuk hampir semua hidangan.

Jamur shimeji adalah pilihan yang bagus dan sehat jika Anda tidak tahu dari mana harus memulai perjalanan ke dunia jamur Jepang.