Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mengenal Sejarah Pepaya California dan Karakteristik yang Dimiliki

Kompas.com - 08/11/2022, 13:54 WIB
Siti Nur Aeni

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Pepaya California merupakan salah satu jenis pepaya yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Walaupun namanya pepaya California, namun buah ini bukan berasal dari California.

Buah pepaya ini justru merupakan salah satu varietas buah hasil rekayasa genetik ilmuwan dari Indonesia. Pada kesempatan kali ini, kita akan mengulas seputar sejarah dan karakteristik buah ini. Simak penjelasan lengkapnya berikut ini.

Baca juga: Budidaya Pepaya California di Lahan Kering agar Buahnya Banyak

Sejarah pepaya California

Dilansir dari buku Cara Sukses Budidaya Pepaya California Manis, Selasa (8/11/2022), awalnya buah ini memiliki nama pepaya calina. nama California hanya dibuat sebagai branding saja karena dianggap mudah dikenal dan menjual.

Ilustrasi buah pepaya California. SHUTTERSTOCK/PASCALIS PW Ilustrasi buah pepaya California.

Buah pepaya merupakan hasil rekayasa genetik yang ditemukan oleh Prof. Dr. Sriani Sujiprihati yang merupakan seorang ilmuwan di Pusat Kajian Buah Tropis Institut Pertanian Bogor. Profesor tersebut awalnya meneliti untuk mengembangkan buah pepaya.

Setelah melakukan riset sekitar 8 bulan, buah tersebut ditemukan dan saat ini menjadi salah satu buah pepaya favorit di Indonesia. Tak hanya itu, buah pepaya ini sudah banyak dibudidayakan petani Indonesia.

Baca juga: Menguntungkan, Ini Cara Menanam Pepaya California yang Benar

Karakteristik buah pepaya California

Pepaya California diketahui memiliki sifat unggul yang membedakannya dengan varietas lain. Karakteristik buah ini bisa dilihat dari bentuk, tekstur, dan rasanya.

Bentuk buah

Buah california memiliki bentuk lonjong dan memanjang dengan ukuran relatif lebih kecil dibandingkan pepaya Bangkok. Umumnya buah ini memiliki berat hingga 11,5 kg.

Tekstur dan rasa buah

Buah pepaya memiliki rasa yang manis, sehingga banyak disukai. Daging buahnya juga tebal dengan tekstur kenyal dan padat.

Baca juga: Cara Memupuk Pohon Pepaya California agar Subur dan Berbuah Lebat

Itulah penjelasan singkat seputar pepaya California dari sejarah hingga karakteristik yang dimilikinya. Buah ini dapat menjadi komoditas yang menguntungkan jika ditanam dan dirawat dengan baik.

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya
Liberika dan Excelsa: Jejak Eksotisme Kopi Nusantara
Liberika dan Excelsa: Jejak Eksotisme Kopi Nusantara
Varietas Tanaman
Mengelola Dinamika Pasar dan Industri Kelapa Bulat
Mengelola Dinamika Pasar dan Industri Kelapa Bulat
Varietas Tanaman
Masa Depan Industri Tembakau Indonesia
Masa Depan Industri Tembakau Indonesia
Varietas Tanaman
Menggali Potensi Devisa dari Ekspor Lada Indonesia
Menggali Potensi Devisa dari Ekspor Lada Indonesia
Varietas Tanaman
Potensi Kelapa Genjah dan Pemenuhan Santan
Potensi Kelapa Genjah dan Pemenuhan Santan
Varietas Tanaman
Revitalisasi Kebun Teh
Revitalisasi Kebun Teh
Tips
Kelapa: Komoditas Strategis, Nasib Petani, dan Arah Kebijakan
Kelapa: Komoditas Strategis, Nasib Petani, dan Arah Kebijakan
Varietas Tanaman
Menguatkan Posisi Teh Indonesia di Pasar Global
Menguatkan Posisi Teh Indonesia di Pasar Global
Varietas Tanaman
Kebangkitan Petani dan Semangat Nasionalisme Baru
Kebangkitan Petani dan Semangat Nasionalisme Baru
Tips
Dari Kebun ke Pasar Dunia: Kelapa Indonesia di Tengah Gelombang Harga
Dari Kebun ke Pasar Dunia: Kelapa Indonesia di Tengah Gelombang Harga
Varietas Tanaman
Membawa Gambir ke Pasar Global
Membawa Gambir ke Pasar Global
Varietas Tanaman
Randu: Serat Emas Putih yang Terlupakan
Randu: Serat Emas Putih yang Terlupakan
Varietas Tanaman
Serat Alam dari Masa Lalu: Potensi Abaca di Indonesia
Serat Alam dari Masa Lalu: Potensi Abaca di Indonesia
Varietas Tanaman
Serat Alam dan Potensi Pengembangannya
Serat Alam dan Potensi Pengembangannya
Varietas Tanaman
Menjadikan Indonesia Pusat Hilirisasi Kelapa Dunia
Menjadikan Indonesia Pusat Hilirisasi Kelapa Dunia
Varietas Tanaman
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau