Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Keunggulan Pepaya California, Rasanya Manis dan Warnanya Menarik

Kompas.com - 20/12/2022, 17:06 WIB
Siti Nur Aeni

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Pepaya california merupakan salah satu varietas pepaya unggul di Indonesia. Walaupun bernama pepaya california, buah ini ternyata asli Indonesia.

Buah pepaya california merupakan buah hasil pemuliaan tanaman dari Pusat Kajian Buah-buahan Tropika Institut Pertanian Bogor dengan nama IPB-9. Nama asli buah ini yaitu pepaya calina.

Varietas pepaya ini memiliki sejumlah keunggulan. Dikutip dari buku Teknik Budi Daya Pepaya California, Selasa (20/12/2022), berikut beberapa keunggulan pepaya california yang membuat buah ini banyak disukai.

Baca juga: Mengenal Sejarah Pepaya California dan Karakteristik yang Dimiliki

Ukuran dan bentuk buah

Ilustrasi pepaya, buah pepaya FREEPIK/RACOOL_STUDIO Ilustrasi pepaya, buah pepaya

Buah pepaya california berukuran lebih kecil dibandingkan jenis pepaya lainnya. Bobot buah pepaya california rata-rata 1,3 kg/buah.

Pepaya california memiliki bentuk lonjong. Dengan demikian, secara bentuk pepaya ini tidak berbeda jauh dengan buah pepaya lain.

Warna dan rasa buah pepaya california

Daging buah california berwarna jingga kemerahan. Buah pepaya ini memiliki rasa yang menarik dengan tingkat kemanisan sekitar 10 hingga 11 brix. Sementara itu, kulit buah ini tebal dan mulus.

Baca juga: Budidaya Pepaya California di Lahan Kering agar Buahnya Banyak

Bentuk pohon pepaya california

Pohon pepaya california lebih pendek dibandingkan dengan pohon pepaya lainnya. Tinggi maksimal pohon california ini hanya sekitar 2 meter.

Itulah sejumlah keunggulan pepaya california yang membedakannya dengan jenis buah pepaya lainnya. Kini, pepaya california sudah mudah dijumpai bahwa sudah banyak petani yang menanaman varietas pepaya ini.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya
Liberika dan Excelsa: Jejak Eksotisme Kopi Nusantara
Liberika dan Excelsa: Jejak Eksotisme Kopi Nusantara
Varietas Tanaman
Mengelola Dinamika Pasar dan Industri Kelapa Bulat
Mengelola Dinamika Pasar dan Industri Kelapa Bulat
Varietas Tanaman
Masa Depan Industri Tembakau Indonesia
Masa Depan Industri Tembakau Indonesia
Varietas Tanaman
Menggali Potensi Devisa dari Ekspor Lada Indonesia
Menggali Potensi Devisa dari Ekspor Lada Indonesia
Varietas Tanaman
Potensi Kelapa Genjah dan Pemenuhan Santan
Potensi Kelapa Genjah dan Pemenuhan Santan
Varietas Tanaman
Revitalisasi Kebun Teh
Revitalisasi Kebun Teh
Tips
Kelapa: Komoditas Strategis, Nasib Petani, dan Arah Kebijakan
Kelapa: Komoditas Strategis, Nasib Petani, dan Arah Kebijakan
Varietas Tanaman
Menguatkan Posisi Teh Indonesia di Pasar Global
Menguatkan Posisi Teh Indonesia di Pasar Global
Varietas Tanaman
Kebangkitan Petani dan Semangat Nasionalisme Baru
Kebangkitan Petani dan Semangat Nasionalisme Baru
Tips
Dari Kebun ke Pasar Dunia: Kelapa Indonesia di Tengah Gelombang Harga
Dari Kebun ke Pasar Dunia: Kelapa Indonesia di Tengah Gelombang Harga
Varietas Tanaman
Membawa Gambir ke Pasar Global
Membawa Gambir ke Pasar Global
Varietas Tanaman
Randu: Serat Emas Putih yang Terlupakan
Randu: Serat Emas Putih yang Terlupakan
Varietas Tanaman
Serat Alam dari Masa Lalu: Potensi Abaca di Indonesia
Serat Alam dari Masa Lalu: Potensi Abaca di Indonesia
Varietas Tanaman
Serat Alam dan Potensi Pengembangannya
Serat Alam dan Potensi Pengembangannya
Varietas Tanaman
Menjadikan Indonesia Pusat Hilirisasi Kelapa Dunia
Menjadikan Indonesia Pusat Hilirisasi Kelapa Dunia
Varietas Tanaman
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau