Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

JAKARTA, KOMPAS.com - Salah satu rempah yang sering digunakan adalah kunyit. Kunyit atau kunir adalah rempah yang sering digunakan untuk bahan masakan dan termasuk dalam tanaman obat keluarga (TOGA).

Dikutip dari laman Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Demak, Sabtu (11/5/2024), ciri-ciri tanaman kunyit adalah memiliki warna kuning pada buahnya, dan warna kuning kehijauan pada daunnya.

Daun kunyit umumnya berukuran lebar. Kunyit dapat digunakan untuk bumbu masakan, pewarna alami, dan obat atau jamu herbal untuk menyembuhkan beberapa penyakit.

Baca juga: Cerita Bali Pure Olah Minyak Kelapa hingga Kunyit dan Jahe Tembus Pasar Ekspor

SHUTTERSTOCK/OLGA RINCON CASTILLANOS Ilustrasi menanam kunyit.

Manfaat kunyit tidak sebatas pada masakan atau jamu. Kunyit mengandung zat bernama kurkumin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Kukumin berperan sebagai antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas, mencegah peradangan, melindungi pencernaan dari berbagai macam penyakit, hingga mencegah kanker.

Untuk menikmati beragam manfaat kunyit, Anda bisa menanamnya di rumah. Berikut cara menanam kunyit di pekarangan rumah hingga panen.

1. Pembibitan dan penyemaian rimpang kunyit

Pembibitan kunyit dapat dilakukan dengan mengambil rimpang kunyit yang sudah tua. Usia kunyit yang layak dijadikan sebagai bibit adalah sekitar 8 bulan.

Baca juga: Cara Menanam Kunyit di Pot atau Polybag, Bisa di Halaman Rumah

Semakin tua kunyit, maka semakin bagus pula bibit dan tunas yang akan dihasilkan. Jumlah rimpang yang digunakan untuk pembibitan disesuaikan dengan jumlah pot atau polybag yang disiapkan.

Masing-masing pot diisi dengan satu bibit.

Langkah selanjutnya adalah penyemaian bibit kunyit, yaitu meletakkan rimpang kunyit yang telah disiapkan di atas tanah yang lembap. Pastikan rimpang tersebut tidak terkena paparan sinar matahari langsung.