JAKARTA, KOMPAS.com - Bawang putih menjadi salah satu komoditas hortikultura yang dibutuhkan masyarakat Indonesia setiap harinya. Maka dari itu, cara menanam bawang putih yang benar penting untuk diterapkan.
Tujuannya, agar produktivitas tanaman ini maksimal dan bisa mencukupi kebutuhan bawang putih dalam negeri. Biasanya tanaman ini ditanam di dataran tinggi dengan suhu relatif dingin.
Mengutip dari penjelasan di The Royal Horticultural Society, Rabu (24/8/2022), berikut tata cara menanam bawang putih yang benar agar hasilnya melimpah.
Baca juga: Cara Menanam Bawang Putih di Dataran Tinggi yang Tepat
Langkah awal sebelum mulai menanam yaitu membersihkan gulma dan memperbaiki struktur tanah di lahan budi daya. Selain itu, tambahkan juga pupuk kandang atau kompos untuk meningkatkan unsur hara dalam tanah.
Ratakan tanah kemudian buat bedengan. Tutup bedengan dengan muksa untuk menjaga area pertanaman agar tetap sesuai dengan kebutuhan bawang putih.
Berikutnya, buat lubang tanam dan atur jarak tanam bawang putih. Setelah itu, pilih benih bawang putih yang berkualitas dan tanam pada lubang tanam di bedengan tersebut.
Baca juga: Mudah, Begini Cara Menanam Bawang Putih di Botol Bekas
Pengairan menjadi bagian dari cara menanam bawang putih yang benar. Pengairan diperlukan untuk mencegah kekurangan air.
Namun, berikan air dalam jumlah secukupnya. Pasalnya, pengairan berlebih bisa menyebabkan umbi busuk.
Penyiangan dilakukan untuk mengurangi populasi gulma atau tanaman penggangu di area budi daya. Penyiangan paling baik dilakukan dengan tangan untuk mencegah kerusakan umbi yang sedang berkembang.
Salah satu malah yang muncul dalam praktik budi daya bawang putih yang serangan organisme penggangu tanaman (OPT). Pengendalian OPT bisa dilakukan dengan aplikasi pestisida yang disesuaikan dengan jenis OPT dan tingkat serangannya.
Baca juga: Gampang, Ini Cara Menanam Bawang Putih di Polybag
Umbi bawang putih yang siap panen ditandai dengan daun mengering. Usahakan untuk tidak menunda panen karena umbi akan terbuka dan daya simpannya menurun akibat telat panen.
Cara penen bawang putih dilakukan dengan menggali umbi atau mencabut secara hati-hati. Setelah itu, keringkan umbi sekitar 2-3 minggu.
Terakhir simpan umbi bawang putih pada tempay yang kering dan vertilasinya baik untuk mencegah kerusakan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.