JAKARTA, KOMPAS.com - Apel merupakan buah yang banyak disukai. Buah ini memiliki rasa manis sedikit asam, dengan tekstur renyah.
Hingga kini, jenis buah apel sangat beragam. Namun, hanya beberapa jenis buah apel yang menguasai pasal lokal Indonesia.
Dilansir dari buku Khasiat dan Manfaat Apel, Minggu (2/4/2023), berikut ini beberapa varietas apel dan karakteristiknya.
Baca juga: Simak, Cara Menanam Apel Hijau agar Buahnya Banyak
Buah apel ini memiliki diameter 5 hingga 12 cm dengan berat antara 75 sampai 300 gram/buah. Apel ini memiliki bentuk bulat, walaupun ada beberapa apel rome beauty yang bentuknya jorong.
Apel ini memiliki sekat yang tidak nyata dengan bagian pucuk berlekuk dangkal hingga agak dalam. Buah apel ini memiliki kulit berpori agak kasar dan tebal.
Sementara itu, penanaman di daerah yang tidak terkena matahari berwarna hijau. Di Indonesia, buah apel ini dikenal dengan nama apel malang.
Baca juga: Simak, Ini Cara Menanam Apel agar Berbuah Banyak
Varietas apel lainnya yaitu princess noble. Jenis ini biasanya dikenal dengan nama apel hijau, meskipun ketika sudah matang warnanya bisa berubah menjadi kuning.
Buah apel ini memiliki bentuk jorong dengan pangkal dan pucuk melengkung ke dalam. Beratnya sekitar 175 gram.
Kulit buahnya halus dan daging buahnya berwarna putih, lembut, berair, dan beraroma kuat.
Buah apel ini memiliki bentuk buat dengan berat 75 hingga 150 gram/buah. Warna apel ini hijau muda kekuning dengan aroma harum dan segar.
Rasa buah ini manis dan tidak terlalu asam, meskipun belum matang. Daging buahnya berwarna putih, agak liat, dan sedikit air.
Baca juga: Cara Menanam Buah Pir di Kebun agar Berbuah Banyak
Jenis apel ini cukup banyak dijumpai di Indonesia. Sesuai dengan namanya, buah apel ini memiliki kulit berwarna merah tua.
Bentuk buah ini lonjong dengan bagian pangkal mendatar dan sisi-sisinya bulat. Daging buahnya berwarna putih, mengandung banyak air, dan teksturnya renyah.
Buah apel gala merupakan hasil persilangan antara apel kidd's orange red x golden delicious. Bentuk buah ini cantik dengan ukuran sedang berwarna semburat kuning dan jingga kemerahan.
Tekstur daging buahnya renyah, mengandung banyak air, rasanya manis, dan aromanya wangi. Sementara itu, daging buah ini berwarna putih kekuningan.
Baca juga: Simak, Cara Menanam Kiwi di Pot dengan Mudah
Apel fuji juga termasuk varietas hasil persilangan dari jenis buah apel lainnya. Apel fuji berasal dari persilangan apel red delicious dan ralls janet yang dilakukan di Jepang.
Buah ini memiliki bentuk lonjong dengan warna kulit buah hijau kekuningan dan terdapat garis berwarna merah jingga. Di Jepang, buah ini memiliki kulit berwarna merah cerah.
Tetapi, saat dikembangkan di Indonesia warna buah ini menjadi merah hijau kecoklatan. Hal tersebut dikarenakan adanya perbedaan kondisi iklim antara Jepang dan Indonesia.
Itulah beberapa jenis buah apel dan karakteristiknya. Selain keenam varietas yang sudah disebutkan, masih ada beberapa jenis apel lain dengan karakteristiknya masing-masing.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.