Cara Menanam Tanaman Yakon yang Bermanfaat untuk Kesehatan

JAKARTA, KOMPAS.com - Tanaman yakon atau yang dikenal juga sebagai daun insulin merupakan tanaman dipercaya baik untuk kesehatan. Salah satu khasiat daun insulin yaitu bisa mengobati penyakit diabetes.

Daun tanaman ini sering diolah menjadi beragam makanan dan minuman. Khasiat yang baik untuk kesehatan membuat banyak orang tertarik membudidayakan tanaman ini.

Dikutip dari situs Program Studi Doktor Ilmu Pertanian, Universitas Media Area, Minggu (30/4/2023), berikut cara menanam tanaman yakon atau daun insulin dengan mudah.

Baca juga: Mudah, Cara Menanam Stevia di Polybag

Siapkan bibit

Bibit tanaman yakon bisa diperoleh dari anakan tanaman yang sudah tua. Pisahkan anakan dengan cara dicabut dari indukan, namun jangan sampai akarnya terganggu.

Kemudian anakan tanaman yakon ditanam sampai berumur 14 hari atau sampai bibit tanaman memiliki tinggi 5 cm.

Shutterstock/SetyoW Ilustrasi daun insulin

Persiapan lahan

Lahan yang akan digunakan untuk menanam yakon perlu diolah terlebih dahulu. Buat bedengan berukuran 1 x 3 m.

Berikan pupuk kandang agar bedengan subur. Lalu, tutup bedengan dengan mulsa plastik untuk menjaga kelembapan media tanam.

Baca juga: Cara Menanam Stevia, Tanaman Pemanis Pengganti Gula

Lakukan penanaman

Setelah itu, buat lubang pada mulsa dengan diameter 1- cm dan jarak antara lubang 50 x 50 cm. Tanam bibit pada lubang tanam yang sudah dibuat, lalu tutup akar tanaman dengan media tanam. Penanaman sebaiknya dilakukan di awal musim hujan.

Pemupukan

Pemupukan dapat dilakukan saat berumur 15 hari setelah tanam. Berikan pupuk KCl untuk meningkatkan kesuburan tanaman.

Penyiraman

Lakukan penyiraman secara rutin agar pertumbuhan tanaman maksimal. Di musim hujan, penyiraman dilakukan 2 minggu sekali. Sedangkan saat musim kemarau, lakukan penyiraman 5 hari sekali.

Penyiangan

Gulma yang tumbuh di sekitar bedengan perlu dibersihkan. Penyiangan atau pembersihan gulma bisa dilakukan sekali saat tanaman berumur satu bulan setelah pindah tanam.

Baca juga: Budidaya Tanaman Tebu secara Konvensional

Panen

Tanaman yakon sudah bisa dipanen saat berumur 2,5 bulan setelah tanam. Panen dilakukan dengan cara memetik daun dan sisakan 2 sampai 3 daun dari pucuknya.

Pemanenan kembali bisa dilakukan 25 sampai 30 hari setelah panen pertama. Tanaman yakon bisa dipanen sampai tanaman berumur 7 hingga 8 bulan atau sekitar 6 kali panen dalam satu kali siklus penanaman.