Perbedaan Rambutan dan Leci, Jangan Sampai Keliru

JAKARTA, KOMPAS.com - Rambutan adalah salah satu buah tropis yang banyak ditanam dan dikonsumsi di Indonesia. Namun demikian, ada pula buah yang tampilan dan rasanya sering dikira rambutan, yakni leci.

Meskipun berbeda, kedua buah ini memiliki banyak kesamaan.  Jangan biarkan rasa manisnya yang berair dan penampilannya yang hampir mirip menipu Anda.

Dikutip dari Balcony Garden Web, Senin (14/5/2023), berikut persamaan dan perbedaan rambutan dan leci yang perlu diketahui agar tidak keliru.

Baca juga: Cara Menanam Rambutan dalam Pot, Cocok untuk Lahan Sempit

PIXABAY/ATUL SOMANI Ilustrasi leci, buah leci.

Apa itu leci?

Leci atay lychee (Litchi chinensis) berasal dari Tiongkok selatan. Leci adalah buah lezat dari keluarga soapberry (Sapindaceae).

Pohon leci bisa mencapai tinggi 12 meter dengan kanopi daun mengkilap yang bulat dan lebat serta batang yang tebal dan berbonggol-bonggol menghasilkan kumpulan bunga harum kecil yang mekar pada musim semi.

Kemudian, diikuti oleh buah di musim panas, yang merupakan buah beri bulat kecil, berdiameter sekitar 2 sampai 3 cm, dengan kulit merah atau merah muda yang keras dan tidak bisa dimakan.

Daging buah leci bening, berair, dan manis, dengan rasa yang sering digambarkan sebagai kombinasi antara manis dan seperti bunga.

Baca juga: Cara Menanam Leci yang Benar agar Panennya Menguntungkan

Apa itu rambutan?

Rambutan (Nephelium lappaceum) adalah spesies buah tropis dari keluarga soapberry (Sapindaceae). Rambutan berasal dari Asia Tenggara dan ditemukan di Thailand, Indonesia, dan Filipina.

PIXABAY/FATHIMA SHANAS Ilustrasi rambutan, buah rambutan.

Buah ini dikenal dengan penampilannya yang unik, dengan bagian luar berwarna merah berbulu yang menyerupai makhluk laut. Rambutan tumbuh dalam kelompok besar dan seukuran bola golf, dengan ukuran rata-rata berdiameter sekitar 2 hingga 3 cm.

Daging putih yang berair dikelilingi oleh lapisan tembus pandang yang tidak bisa dimakan dengan biji keras yang tidak bisa dimakan di tengahnya.

Rambutan dinikmati segar atau dapat ditemukan dalam kaleng, dikeringkan, atau dibuat jus atau makanan manis lainnya.

Baca juga: Cara Stek Rambutan dengan Mudah dan Cepat Tumbuh

Pixabay/xuanduongvan87 Ilustrasi tanaman leci

Persamaan rambutan dan leci

Leci dan rambutan termasuk dalam keluarga soapberry (Sapindaceae) selain kastanye, maple, ackee, dan buah lengkeng. Selain itu, rambutan dan leci dapat dinikmati dengan cara yang sama dengan mengupas kulit luarnya sebagai camilan atau salad buah.

Kedua buah dinikmati segar dan dapat digunakan dalam makanan penutup, jus, dan aplikasi kuliner lainnya.

Leci dan rambutan memiliki manfaat kesehatan yang serupa, seperti antioksidan tinggi, vitamin C, serat, hidrasi, dan kandungan rendah kalori.

Kedua buah ini kaya nutrisi & menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Rambutan dan leci tinggi antioksidan, meningkatkan kekebalan tubuh, mendukung kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan, dan juga baik untuk kesehatan kulit.

Baca juga: Apakah Anggur Terkait dengan Leci? Persamaan dan Perbedaannya

Perbedaan rambutan dan leci

PIXABAY/GENGA_CLICKS Ilustrasi tanaman rambutan, pohon rambutan.

Leci pertama kali ditanam di provinsi selatan Fujian dan Guangdong di Tiongkok. Catatan pertama buah leci berasal dari Dinasti Tang.

Sementara itu, rambutan adalah buah asli Asia Tenggara, tepatnya Semenanjung Melayu.

Perbedaan yang paling mencolok antara leci dan rambutan adalah penampilannya.

Leci memiliki bagian luar yang kasar berwarna merah dengan tonjolan kecil, sedangkan rambutan memiliki bagian luar yang runcing dan berbulu yang biasanya berwarna merah atau hijau.

Baca juga: 5 Jenis Rambutan dan Karakteristiknya, Apa Saja?

Soal rasa, leci memiliki daging yang lebih manis, lebih renyah, dan aroma bunga yang mirip dengan manggis atau semangka. Sebaliknya, rambutan memiliki rasa yang sedikit creamy dengan aroma yang lebih netral, seperti buah naga.

Tekstur daging di dalam buah cukup berbeda. Leci memiliki daging yang lebih kencang, sedangkan rambutan memiliki tekstur yang lebih lembut seperti agar-agar.

Leci dan rambutan adalah buah berukuran kecil hingga sedang, biasanya berukuran sekitar 2 sampai 3 cm. Leci cenderung sedikit lebih kecil dari rambutan, sedangkan rambutan terkadang bisa sedikit lebih besar, tergantung varietas dan kondisi pertumbuhannya.