Ciri-ciri Buah Mangga Tua yang Siap Panen

JAKARTA, KOMPAS.com - Mangga merupakan buah musiman yang muncul pada bulan-bulan tertentu saja. Buah ini memiliki rasa manis dan tekstur daging buah lembut.

Buah ini juga memiliki aroma harum. Nilai ekonomi buah ini cukup tinggi, sehingga banyak petani tertarik membudidayakan buah ini.

Akan tetapi, nilai jual buah ini sangat bergantung pada kualitas buah tersebut. Salah satu hal yang menentukan kualitas buah mangga yaitu masa panennya.

Baca juga: Cara Menanam Mangga Harum Manis agar Cepat Berbuah

Buah mangga yang dipanen saat sudah tua umumnya memiliki rasa yang lebih manis, daging buah lebih empuk, dan aromanya lebih kuat. Maka dari itu, waktu panen buah ini perlu diperhatikan dengan seksama.

PIXABAY/LOGGAWIGGLER Ilustrasi tanaman mangga, pohon mangga, buah mangga.

Dikutip dari situs Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah, Selasa (3/1/2023), berikut ini ciri-ciri mangga siap panen dan cara pemanenannya.

Ciri-ciri mangga tua yang siap panen

Buah mangga yang siap panen sebenarnya cukup mudah dikenali. Berikut kriteria buang mangga tua yang siap dipanen.

Baca juga: Cara Menanam Mangga di dalam Pot, Solusi untuk Lahan Sempit

1. Lekukan yang ada di ujung buah mulai rata atau hampir hilang.
2. Pori-pori buah mulai rata dan warnanya coklat.
3. Lapisan lilin di permukaan buah mulai menebal.
4. Cabang tangkai buah mulai kering sekitar 65 persen.
5. Saat disentil, buah tidak mengeluarkan bunyi.
6. Umur buah sekitar 90 sampai 120 hari setelah bunga mekar.

Cara panen buah mangga

Setelah mendapati buah mangga dengan ciri-ciri di atas, sebaiknya segera lakukan pemanenan. Tujuannya agar buah tidak jatuh ke tanah atau dimakan hama codot.

Pemanenan buah mangga dilakukan pada pagi atau sore hari. Adapun beberapa langkah panen buah mangga, seperti berikut:

Baca juga: Cara Merawat Pohon Mangga agar Berbuah Lebat

1. Panen buah dengan menggunakan galah bergunting.
2. Potong tangkai buah tersebut sepanjang 10 cm.
3. Letakkan buah pada keranjang dengan posisi tangkai di bawah. Usahakan getah dari tangkai yang dipotong tidak mengotori buah.
4. Tempatkan buah dalam boks plastik dengan kapasitas lebih dari 20 kg. pastikan boks tersebut sudah diberi alas kertas dan tempatkan pada area yang teduh.

Itulah ulasan seputar ciri-ciri mangga tua dan cara panen buah mangga yang benar. Lakukan pemanenan tepat waktu dengan cara yang benar agar kualitas buah yang dihasilkan baik dan harga jualnya tinggi.