Bisa, Begini Cara Mencangkok Salak yang Benar

JAKARTA, KOMPAS.com - Perbanyakan salak dapat dilakukan secara generatif maupun vegetatif. Perbanyakan secara vegetatif dapat dilakukan dengan cara mencangkok.

Memperbanyak salak dengan cara mencangkok bisa menghasilkan bibit dalam jumlah banyak dan sifat unggul yang sama. Selain itu, cara mencangkok salak juga tidak sulit. Dikutip dari Cybext Kementerian Pertanian, Selasa (14/2/2023), berikut ulasan selengkapnya.

Pembuatan media cangkok

Persiapan awal yang harus dilakukan yaitu membuat media cangkok. Pembuatan media cangkok harus diperhatikan dengan baik agar pertumbuhan akar tidak terganggu. Berikut ini cara membuat media cangkok yang benar.

Baca juga: Cara Mencangkok Tanaman

• Persiapkan alat dan bahan seperti botol bekas, pisau, tali rafia, tanah dan pupuk kandang.
• Potong bagian atas botol menggunakan pisau.
• Buat lubang pada bagian bawah botol.
• Campurkan tanah dan pupuk kandang secara merata, dengan perbandingan 1:1.

Pemilihan induk

SHUTTERSTOCK/Wiwijayanti Ilustrasi buah salak

Induk tanaman salak yang akan dicangkok harus dipilih dengan benar. Pemilihan induk yang kurang tepat, dapat menyebabkan hasil bibit kurang bagus.

Pilihlah induk tanaman salak yang sehat, produktivitas buah tinggi ,dan sudah berbuah minimal dua kali. Selain itu, pilihlah induk salak dari jenis varietas unggul seperti salak pondoh, salak bali, salak madu dan salak sidempuan.

Baca juga: Simak, Keuntungan dan Cara Mencangkok Tanaman

Pemilihan anakan

Secara umum, mencangkok dapat dilakukan pada tanaman berkayu seperti jambu, rambutan, dan durian. Akan tetapi, salak bukan termasuk tanaman berkayu.

Oleh karena itu, cara mencangkok salak dilakukan pada tunas anakan yang tumbuh. Pilihlah tunas anakan salak yang baik dan sehat.

Pencangkokan

Cara mencangkok salak harus dilakukan dengan baik untuk meningkatkan keberhasilan. Berikut penjelasannya:

1. Pilihlah tunas anakan salak yang sehat.
2. Bersihkan bonggol dari pelepah tua yang masih menempel.
3. Pangkal tunas dilukai sedikit, kemudian diolesi dengan perangsang akar seperti IBA, Rootone ataupun bawang merah.
4. Botol bekas yang sudah disiapkan, dimasukan dari atas daun, lalu diturunkan sampai pangkal tunas anakan.
5. Masukan media tanam yang sudah disiapkan pada botol.
6. Lakukan perawatan secara rutin dengan cara menyiram secara berkala.

Baca juga: Panduan Perawatan Cangkok Tanaman agar Cepat Berbuah

Pindah tanam

Setelah berusia 4 sampai 6 bulan dari waktu pencangkokan, bonggol tunas anakan sudah dapat dipotong dari tanaman induknya dan siap untuk dipindah tanam. Letakan tunas anakan pada tempat yang diberi naungan, untuk menghindari stres. Lakukan perawatan dengan selalu menjaga kelembaban media tanam dan kebutuhan nutrisi tanaman.