JAKARTA, KOMPAS.com - Seledri merupakan salah satu sayuran yang populer di Indonesia. Seledri dapat tumbuh di daerah subtropis dengan iklim dingin.
Selain itu, tanaman seledri dapat tumbuh maksimal bila ditanam pada tanah yang kaya bahan organik, memiliki aerasi dan drainase bagus, serta pH-nya normal antara 6,0-68.
Dikutip dari situs Cybext Kementerian Pertanian RI, Rabu (31/8/2022), berikut cara menanam seledri agar tumbuh subur.
Baca juga: Cara Menanam Seledri di Polybag, Tidak Perlu Lahan Luas
Sebelum melakukan penanaman, hal pertama yang harus dilakukan adalah menyemai benih seledri. Adapun cara penyemaiannya seperti berikut:
Baca juga: Tertarik Budidaya Seledri? Simak, Begini Caranya
Sembari menunggu bibit seledri tumbuh, Anda bisa mulai mengolah lahan yang akan digunakan untuk menanam seledri. Caranya, mencangkul tanah tersebut, kemudian membuat bedengan dan parit.
Aplikasikan pupuk kandang sebagai pupuk dasar dan kapur pertanian apabil pH tanah di bawah 6,5. Setelah itu, pasang mulsa di atas bedengan dan buat lubang tanam dengan jarak 60 x 60 cm apabila dibuat saat musim kemarau dan 70 x 60 cm jika dibuat saat musim hujan.
Baca juga: Tips Menanam Seledri di Pot, Bisa Dipanen Sesuai Kebutuhan
Setelah bibit tumbuh dan lahan sudah diolah, langkah berikutnya adalah menanam seledri pada bedengan yang sudah disiapkan. Cara menanam seledri adalah meletakkan bibit pada lubang tanam.
Kemudian, tutup lubang tanam dengan tanah sembari dipadatkan. Pastikan bibit seledri tumbuh dengan tegak dan kokoh.
Pemupukan diperlukan untuk menunjang pertumbuhan dan produktivitas tanaman. Pemupukan dilakukan secara bertahap.
Pemupukan pertama diberikan saat tanaman berumur 10-15 hari setelah tanam (HST). Jenis pupuk yang diberikan, yaitu ZA dengan dosis 100 kg/ha, Urea 50 kg/ha, dan KCl 100 kg/ha.
Setelah itu, lakukan pemupukan kedua saat tanaman berumur lebih dari satu bulan. Jenis pupuk yang diaplikasikan adalah pupuk ZA dan Urea.
Pemupukan kedua diberikan apabika tanaman terlihat kurang subur. Jadi, pemupukan ketiga bersifat opsional.
Baca juga: 7 Langkah Menanam Seledri di Polybag agar Cepat Tumbuh dan Subur
Pemeliharaan tanaman yang biasanya dilakukan pada budi daya seledri adalah penyiraman, penyiangan dan pengendalian hama, serta penyakit. Penyiraman dilakukan secara rutin, terlebih saat musim kemarau.
Penyiangan juga perlu dilakukan secara rutin untuk menekan populasi gulma. Penyiangan dapat dilakukan secara manual atau menggunakan herbisida kimia.
Sementara itu, pengendalian hama dan penyakit tanaman bisa dilakukan dengan cara mekanis, biologi, maupun kimiawi.
Baca juga: Cara Menanam Tomat agar Berbuah Banyak dan Berkualitas
Tanaman seledri bisa dipanen saat berumur 45-60 HST. Cara panennya adalah mencabut tanaman sampai ke akar.
Setelah itu, tanaman bisa dicuci sampai bersih dan diseleksi dengan membuang tangkai atau bagian tanaman yang cacat. Terakhir, ikat seledri untuk mempermudah penyimpanan dan pemasaran.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.