Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Buah yang Sering Dikira Sayuran, Tomat hingga Mentimun

Kompas.com - 06/04/2023, 22:48 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis

Ilustrasi mentimun jepang, menanam mentimun jepang.UNSPLASH/KELLY NEIL Ilustrasi mentimun jepang, menanam mentimun jepang.

Faktanya, bunga zucchini dapat dimakan. Bunga-bunga itu, bersama dengan biji lunak yang ditemukan di zucchini, merupakan indikator bahwa zucchini sebenarnya adalah buah.

3. Zaitun

Meskipun sudah lazim diketahui bahwa zaitun tumbuh di pohon, banyak orang belum pernah benar-benar melihat atau memakan zaitun mentah sebelumnya. Ada cukup banyak proses yang dilalui buah zaitun setelah dipanen dan dijual.

Baca juga: Jenis Sayuran yang Bisa Ditanam di Air, Mudah Tumbuh dan Cepat Panen

Alasannya adalah karena buah zaitun yang baru dipetik cukup pahit dan tidak dapat dimakan karena rasanya. Inilah alasan mengapa Anda tidak akan pernah melihat buah zaitun segar di toko.

Ilustrasi buah zaitun. PIXABAY/VAGELIS DIMAS Ilustrasi buah zaitun.

Buah zaitun harus melalui proses perendaman dalam air garam selama minimal enam bulan atau larutan alkali untuk jangka waktu yang lebih singkat atau diawetkan dengan udara atau garam.

Meskipun pada dasarnya buah zaitun sebenarnya tidak asin, mereka memiliki rasa yang berlemak namun menyegarkan. Zaitun adalah buah lain yang mengandung lemak nabati tak jenuh yang sehat tanpa kolesterol.

4. Paprika

Saat mengkategorikan paprika sebagai buah atau sayuran, mereka tampaknya memiliki kualitas yang sesuai dengan masing-masing kategori.

 

Halaman Berikutnya
Halaman:

Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya

Pohon Aren: Pangan, Energi, dan Lingkungan

Pohon Aren: Pangan, Energi, dan Lingkungan

Varietas Tanaman
Cara Menanam Pepaya di Pot dari Biji supaya Buahnya Lebat

Cara Menanam Pepaya di Pot dari Biji supaya Buahnya Lebat

Varietas Tanaman
7 Tanaman yang Cocok Ditanam di Sebelah Daun Bawang

7 Tanaman yang Cocok Ditanam di Sebelah Daun Bawang

Varietas Tanaman
Cara Menanam Lidah Buaya agar Cepat Besar

Cara Menanam Lidah Buaya agar Cepat Besar

Varietas Tanaman
Cara Perbanyak Lidah Buaya Menggunakan Anakan

Cara Perbanyak Lidah Buaya Menggunakan Anakan

Varietas Tanaman
Syarat dan Jenis Media Tanam yang Cocok untuk Lidah Buaya

Syarat dan Jenis Media Tanam yang Cocok untuk Lidah Buaya

Varietas Tanaman
Mudah, Begini Cara Menanam Lidah Buaya Tanpa Akar

Mudah, Begini Cara Menanam Lidah Buaya Tanpa Akar

Varietas Tanaman
Siasat 'Menabung' Kopi agar Petani Tetap Jual di Atas Harga Pasar

Siasat "Menabung" Kopi agar Petani Tetap Jual di Atas Harga Pasar

Tips
Ikan Tilapia Dipandang Bisa Jadi Sumber Pangan Berkelanjutan

Ikan Tilapia Dipandang Bisa Jadi Sumber Pangan Berkelanjutan

Perawatan
Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

Varietas Tanaman
Bank DKI Resmikan Kebun Hidroponik di Rusunawa Jakarta

Bank DKI Resmikan Kebun Hidroponik di Rusunawa Jakarta

Perawatan
Menanam Lemon di Pot di Rumah? Kenali Tahapan Pertumbuhannya

Menanam Lemon di Pot di Rumah? Kenali Tahapan Pertumbuhannya

Perawatan
Penyakit Layu Fusarium Pohon Pisang: Gejala dan Cara Mencegahnya

Penyakit Layu Fusarium Pohon Pisang: Gejala dan Cara Mencegahnya

Perawatan
Cara Menanam Selada di Pot dan Polybag, Bisa Dilakukan di Rumah

Cara Menanam Selada di Pot dan Polybag, Bisa Dilakukan di Rumah

Varietas Tanaman
Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Botol

Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Botol

Varietas Tanaman
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau