Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Tips Memilih Kurma untuk Berbuka Puasa

Kompas.com - 25/03/2023, 22:12 WIB
Siti Nur Aeni

Penulis

JAKARTA, KOMPAS.com - Tidak lengkap rasanya, jika berbuka puasa tanpa mengkonsumsi kurma terlebih dahulu. Selain karena sunnah nabi, kurma juga mengandung banyak nutrisi yang bisa mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Ada banyak jenis kurma yang dijual di pasaran. Meskipun demikian, tidak semua jenis kurma yang dijual memiliki kualitas yang bagus.

Sebagai pembeli, Anda harus cermat dalam memilih kurma yang akan dibeli. Mengutip dari berbagai sumber, Sabtu (25/3/2023), berikut tips memilih kurma yang berkualitas, seperti berikut.

Baca juga: Bisakah Kurma Ditanam di Indonesia? Simak Penjelasan Selengkapnya

Pilihlah jenis kurma kering

Secara umum, buah kurma terbagi menjadi tiga jenis yakni kurma basah, segar, dan kering. Jika ingin mendapatkan kurma berkualitas terbaik, maka sangat dianjurkan untuk membeli kurma kering.

Ilustrasi kurmaPexels/Riki Risnandar Ilustrasi kurma

Jenis kurma ini memiliki rasa yang manis alami dari buah tersebut tanpa tambahan gula maupun madu.

Perhatikan teksturnya

Tekstur buah kurma yang manis alami relatif keras. Kurma yang terlalu lunak dicurigai mengandung pemanis dari gula. Hal tersebut dikarenakan perlu adanya pemanasan untuk membuat gula masuk ke dalam daging buah kurma. Proses inilah yang bisa membuat daging buah kurma menjadi lunak.

Baca juga: Buah Khas Ramadhan yang Cocok Menjadi Menu Buka Puasa

Amati permukaan kurma

Saat membeli kurma, sebaiknya perhatikan permukaan buah tersebut. Apabila tangkai buahnya masih menempel, kemungkinan rasa buah tersebut manis. Hal tersebut dikarenakan batang kurma diketahui bisa menjaga rasa manis pada buah ini.

Perhatikan warnanya

Tips memilih kurma berikutnya yaitu pastikan Anda memperhatikan warna daging buahnya. Pilihlah kurma yang warna dagingnya merata dan tidak rusak.

Amati kemasannya

Biasanya kurma yang dijual di supermarket atau pasar dikemas dalam boks plastik atau kardus. Sebelum membeli, pastikan kemasan dalam kondisi yang baik. Baca juga keterangan pada kemasan, tak terkecuali informasi seputar tanggal kadaluarsa.

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya

Pupuk Kaltim Bantu Pemulihan Ekosistem dan Konservasi Keanekaragaman Hayati di Taman Nasional Kutai

Pupuk Kaltim Bantu Pemulihan Ekosistem dan Konservasi Keanekaragaman Hayati di Taman Nasional Kutai

Perawatan
Surveyor Indonesia Berdayakan Petani Kopi di Kabupaten Bandung

Surveyor Indonesia Berdayakan Petani Kopi di Kabupaten Bandung

Perawatan
Lewat Jakonik, Bank DKI Ajak Masyarakat Kembangkan Kebun Hidroponik

Lewat Jakonik, Bank DKI Ajak Masyarakat Kembangkan Kebun Hidroponik

Varietas Tanaman
Perbanas Tanam Bibit Pohon Mahoni di Bantaran Sungai Sei Sikambing

Perbanas Tanam Bibit Pohon Mahoni di Bantaran Sungai Sei Sikambing

Perawatan
Kelebihan dan Kekurangan Kolam Tanah dan Kolam Beton untuk Budidaya Ikan

Kelebihan dan Kekurangan Kolam Tanah dan Kolam Beton untuk Budidaya Ikan

Perawatan
Simak, Cara Menanam Cabai agar Cepat Berbuah

Simak, Cara Menanam Cabai agar Cepat Berbuah

Tips
Cara Menanam Kailan di Polybag, Bisa di Pekarangan Rumah

Cara Menanam Kailan di Polybag, Bisa di Pekarangan Rumah

Varietas Tanaman
7 Tips Budidaya Ikan Nila agar Cepat Panen dan Raup Untung

7 Tips Budidaya Ikan Nila agar Cepat Panen dan Raup Untung

Tips
Cara Budidaya Ikan Lele di Kolam Terpal, Bisa di Lahan Terbatas

Cara Budidaya Ikan Lele di Kolam Terpal, Bisa di Lahan Terbatas

Perawatan
Cara Menanam Labu Siam, Bisa Dilakukan di Rumah

Cara Menanam Labu Siam, Bisa Dilakukan di Rumah

Varietas Tanaman
Mengenal dan Cara Mengendalikan Penyakit Patek Cabai

Mengenal dan Cara Mengendalikan Penyakit Patek Cabai

Tips
Perusahaan AMDK Dukung Pembangunan Miniatur Hutan Hujan Tropis di IKN

Perusahaan AMDK Dukung Pembangunan Miniatur Hutan Hujan Tropis di IKN

Varietas Tanaman
Protelindo Grup Tanam 35.000 Bibit Mangrove di Makassar, Kulon Progo, dan Pulau Rinca

Protelindo Grup Tanam 35.000 Bibit Mangrove di Makassar, Kulon Progo, dan Pulau Rinca

Varietas Tanaman
East West Seed Indonesia Rilis Benih Jagung Manis Hibrida

East West Seed Indonesia Rilis Benih Jagung Manis Hibrida

Varietas Tanaman
Jawab Keresahan Petani, East West Seed Indonesia Hadirkan Benih Jagung Manis Berkualitas

Jawab Keresahan Petani, East West Seed Indonesia Hadirkan Benih Jagung Manis Berkualitas

Varietas Tanaman
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Terpopuler

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com