6 Jenis Buah-buahan Kering yang Rasanya Enak dan Kaya Nutrisi

4. Prune

Buah-buahan kering yang selanjutnya yaitu prune yang terbuat dari buah plum kering. Buah kering ini memiliki rasa manis dan aroma yang khas.

5. Persik

Persik atau peach merupakan buah yang kaya akan antioksidan, semakin matang buahnya, semakin banyak kandungan antioksidannya. Cara menyimpan buah persik supaya kandungannya tetap terjaga yaitu dengan cara dikeringkan.

Pengeringan bertujuan untuk mengurangi kandungan air didalamnya. Dengan demikian, buah persik lebih tahan lama.

Baca juga: Buah Khas Ramadhan yang Cocok Menjadi Menu Buka Puasa

6. Ceri

Buah ceri memiliki warna merah yang mencolok dan bentuknya yang bulat. Buah ceri memang sering dijadikan toping pada kue, rasanya yang manis dan asam sangat cocok menjadi hiasan pada kue. Buah ceri dapat dikeringkan untuk menjaga daya simpan nya supaya lebih lama, sehingga dapat digunakan kapanpun dibutuhkan.

Itulah tadi beberapa jenis buah-buahan kering yang dapat Anda konsumsi. Akan tetapi, sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang tepat karena kandungan gula alami yang cukup tinggi.