JAKARTA, KOMPAS.com - Anggur adalah salah satu buah populer dan favorit yang banyak dikonsumsi masyarakat. Anggur memiliki beberapa biji di dalam buahnya, yang dapat ditanam.
Nah, jika Anda ingin menanam anggur, berikut cara menanam biji anggur yang dapat dilakukan dengan mudah di rumah, dikutip dari Hunker, Kamis (8/9/2022).
Ambil biji anggur dari buah-buahan yang sudah matang dengan mengiris buah anggur menjadi dua memanjang. Ekstrak bijinya dengan ujung pisau bersih atau kuku jari Anda, berhati-hatilah agar tidak merusak biji.
Baca juga: Cara Menanam Anggur di Halaman Rumah
Setelah benih dimasukkan ke dalam wadah berisi air, biarkan terendam selama 24 jam, angkat dan buang semua yang tidak tenggelam.
Tiriskan sisa biji anggur keesokan harinya, dan tempatkan di dalam wadah kecil yang disertai dengan sedikit lumut gambut basah. Satu sendok makan lumut gambut cukup untuk 50 biji.
Setelah menutup wadah, biarkan dalam lemari es pada suhu 1 hingga 4 derajat celcius selama tiga bulan. Paparan dingin disebut periode stratifikasi.
Pada akhir jangka waktu tersebut, buka wadah dan tanam benih pada kedalaman sekitar tiga kali panjangnya dalam campuran awal benih yang lembap dan steril. Pastikan wadah memiliki lubang drainase bawah, dan beri jarak 1,5 inci satu sama lain.
Baca juga: Simak, Cara Menanam Anggur supaya Buahnya Banyak
Tempatkan wadah di bawah lampu tumbuh yang menyala selama 16 jam per hari karena biji anggur berkecambah paling baik di bawah kondisi hari yang panjang.
Jaga agar campuran awal benih tetap lembap. Jika suhu tetap sekitar 21 derajat celcius di siang hari, sebaiknya pastikan suhu turun ke 15,5 derajat celcius di malam hari.
Beberapa biji dapat berkecambah atau bertunas, dalam waktu dua minggu, meskipun yang lain mungkin membutuhkan waktu dua bulan atau lebih lama untuk bertunas.
Menempatkan biji anggur di air mengalir menghilangkan persyaratan periode stratifikasi karena air menghilangkan penghambat perkecambahannya.
Baca juga: Cara Menanam Anggur di Pot, Tidak Perlu Lahan Luas
Cobalah teknik itu dengan memasukkan biji anggur basah ke dalam kantong kain muslin kecil segera setelah Anda memanen bijinya, dan letakkan kantong itu di air yang mengalir. Mengikat kantong ke tiang mungkin diperlukan untuk mencegah hanyut.
Dalam kondisi tersebut, benih dapat mulai berakar dalam delapan hari, setelah itu benih harus ditanam dengan cara yang sama seperti Anda menabur benih bertingkat yang tidak memiliki akar.
Jangan biarkan benih di dalam air lebih dari 12 hari, atau akarnya akan mulai menguning.
Ketika bibit kecil memiliki dua set daun, pindahkan setiap tanaman ke dalam pot berdiameter 4 inci yang diisi dengan campuran yaitu 8 bagian tanah pot, 1 bagian batu apung dan 1 bagian pasir.
Baca juga: Cara Budidaya Anggur agar Cepat Berbuah
Jika Anda suka, Anda dapat memberi mereka makan dengan pupuk organik yang direkomendasikan untuk bibit, seperti 2-3-1, dengan setengah kekuatan yang disarankan paket pupuk.
Untuk bulan pertama, campurkan 1 sendok makan pupuk 2-3-1 dengan 3 liter air. Setelah itu, tingkatkan jumlah pupuk menjadi 2 sendok makan per 3 liter air.
Transplantasi setiap bibit ke dalam pot 1 galonnya sendiri sekitar enam minggu setelah setiap bibit dipindahkan ke pot berdiameter 4 inci.
Anggur muda harus siap untuk berada di luar ruangan ketika setiap tanaman telah memiliki enam daun sejati ke dua daun aslinya, yaitu daun biji.
Baca juga: 5 Langkah Menanam Anggur di Kebun Rumah
Biasakan tanaman merambat dengan kondisi luar ruangan dengan mengatur pot mereka dalam posisi teduh selama beberapa jam setiap hari pada awalnya dan kemudian membawanya kembali ke dalam ruangan selama sisa setiap hari.
Secara bertahap pindahkan tanaman ke lokasi yang menerima lebih banyak sinar matahari.
Pilih lokasi penanaman untuk tanaman anggur, pastikan lokasi memiliki paparan sinar matahari penuh dan tanah yang cukup kaya dan dikeringkan dengan baik dan berada di samping punjung, teralis atau pagar.
Tanam bibit dengan jarak, buat setiap lubang tanam lebih lebar dan lebih dalam dari bola akar sulur masing-masing dan tempatkan tanaman rambat pada kedalaman tanah yang sama di mana mereka tumbuh di pot.
Baca juga: Mengapa Pertumbuhan Daun pada Tanaman Anggur Penting? Ini Alasannya
Isi sisa lubang dengan tanah yang Anda buang untuk membuat lubang; Pastikan tanah di sekitar tanaman rata dengan tanah di sekitarnya.
Potong setiap selentingan kembali ke dua tunas daun terendah. Sirami tanah tanaman dengan baik, dan pastikan mereka menerima setidaknya 1 inci air per minggu selama tahun pertama mereka.
Berikan sedikit pupuk seimbang dengan dosis sekitar seperempat dari takaran biasa ke dalam tanah di sekitar setiap pohon anggur. Misalnya, gunakan pupuk organik 5-5-5, aplikasikan setiap bulan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.