JAKARTA, KOMPAS.com - Monosodium glutamat (MSG) atau vetsin atau micin dikenal sebagai penyedap rasa masakan. Namun, selain untuk penyedap rasa, micin juga dapat digunakan untuk tanaman hortikultura.
Dikutip dari laman Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng, Rabu (5/10/2022), manfaat micin untuk tanaman adalah merangsang pertumbuhan bunga dan menyerempakkan pembungaan.
Adapun manfaat micin untuk tanaman cabai adalah untuk meningkatkan produksi cabai dan terbebas dari serangan penyakit.
MSG atau micin dapat digunakan sebagai pupuk karena memiliki manfaat menambah unsur hara seperti Natrium (Na) dan Kalium (K). Kedua unsur ini sangat penting untuk kesuburan tanah dan bermanfaat untuk pertumbuhan tanaman cabai.
Baca juga: Micin Bisa Jadi Pupuk untuk Tanaman Padi, Begini Cara Menggunakannya
Tanaman cabai yang diberikan micin akan mengalami peningkatan kesuburan. Selain itu, tanaman cabai yang diberikan micin akan mencegah tercadinya kerontokan daun.
Micin juga mempercepat proses pembungaaan cabai sebagai akibat dari kandungan Kalium (K) yang cukup. Kalium merupakan unsur esensial ketiga setelah nitrogen dan potassium.
Kalium bervalensi satu dan diserap dalam bentuk ion K+. Kalium banyak terdapat dalam sitoplasma sehingga sangat bermanfaat dalam proses fotosintesa.
Secara umum, fungsi kalium bagi tanaman adalah sebagai berikut.
Baca juga: Cara Menyuburkan Tanaman Pakai Micin