JAKARTA, KOMPAS.com - Pemanenan tepat waktu turut mempengaruhi kualitas alpukat yang dipanen. Kualitas buah alpukat yang maksimal membuat nilai jual buah ini menjadi mahal.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui ciri-ciri alpukat yang siap panen. Dilansir dari Cybext Kementerian Pertanian, Rabu (11/1/2023), berikut ciri buah alpukat yang siap panen dan cara panennya.
Buah alpukat yang sudah tua dan siap panen biasanya berumur 6 sampai 7 bulan setelah bunga mekar. Buah alpukat yang sudah tua biasanya memiliki kulit yang warnanya coklat atau merah dan tidak mengkilap.
Baca juga: Cara Panen dan Pasca Panen Alpukat agar Kualitasnya Tidak Menurun
Saat diketuk dengan punggung kuku akan mengeluarkan bunyi yang nyaring. Apabila digoyangkan, buah alpukat yang sudah matang akan terdengar bunyi goncangan dari biji buah tersebut.
Cara panen alpukat bisa dilakukan secara manual dengan memetik buahnya menggunakan tangan. Akan tetapi, apabila pohon alpukat tidak memungkin untuk dipanjat, sebaiknya gunakan galah atau alat bantu lainnya.
Buah alpukat sebaiknya dipetik bersama tangkainya. Tujuannya agar buah tidak luka, mekar, atau kerusakan fisik lainnya.
Baca juga: Cara Menanam Alpukat Aligator agar Panen Setiap Saat
Setelah dipanen, buah segera dibersihkan, disortir, dan diperam agar kualitasnya tidak berkurang. Buah yang akan dikirim ke tempat lain, sebaiknya dikemas terlebih dahulu agar buah tidak rusak saat pengiriman.
Itulah penjelasan seputar ciri-ciri alpukat siap panen dan cara panennya. Lakukan kegiatan pemanenan dengan benar untuk menjaga kualitas buah yang dihasilkan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.