JAKARTA, KOMPAS.com - Tomat merupakan salah satu sayuran buah yang banyak digemari. Biasanya tomat diolah sebagai sup, lalap, atau tambahan menu masakan lainnya.
Sayuran ini memiliki bentuk bulat dengan cita rasa asam, manis, dan segar. Jenis tomat ternyata sangat beragam.
Dikutip dari buku Bertanam Tomat dalam Pot dan Polibag, Sabtu (19/11/2022), jika dilihat dari penampilannya, tomat dikelompokkan menjadi beberapa jenis, antara lain;
Baca juga: Cara Budidaya Tomat agar Cepat Panen
Tomat biasa sering juga disebut tomat buah. Hal tersebut dikarenakan buah tomat bisa dimakan langsung tanpa perlu diolah.
Jika dilihat dari penampilan fisiknya, tomat biasa memiliki buah bulat pipih dengan alur yang jelas pada tangkai dan teksturnya lebih lunak. Jenis tomat ini cocok ditanam di dataran rendah.
Jenis-jenis tomat lainnya yaitu tomat ceri. Tomat ini memiliki bentuk bulat dan berukuran kecil. Buah ini memiliki warna merah dan rasanya cukup manis. Tomat ceri sangat cocok dibudidayakan secara hidroponik.
Tomat apel memiliki bentuk bulat, kokoh, dan agak keras seperti buah apel atau pir. Tomat ini sangat cocok dibudidayakan pada lahan dataran tinggi.
Baca juga: Cara Menanam Tomat agar Berbuah Banyak
Ukuran tomat ini cukup besar dengan bentuk bulat dan agak padat. Bentuk tomat ini menyerupai apel, akan tetapi ukurannya lebih kecil dibandingkan buah apel. Daun tomat ini lebar dan cocok ditanam di dataran tinggi.
Tomat keriting adalah jenis tomat yang daunnya keriting, seperti terserang virus. Tomat ini sering disebut sebagai tomat gondol atau tipe roma.
Umumnya, tomat ini mempunyai bentuk agak lonjong, keras, dan kulitnya tebal. Karakteristik inilah yang membuat tomat ini cukup tahan lama.
Tomat recento memiliki ukuran yang relatif besar. Jenis tomat ini biasanya dapat dipanen saat berumur 22 hari setelah pembuahan. Agar panennya maksimal, tomat recento sebaiknya ditanam di dataran tinggi dengan suhu rata-rata 18 derajat Celcius.
Baca juga: Cara Menanam Tomat di Polybag untuk Efisiensi Lahan Terbatas
Tomat ini memiliki warna kuning dengan bentuk menyerupai buah pir. Bentuk yang unik inilah yang menjadikan tomat pear seringkali ditanam sebagai tanaman hias.
Itulah beberapa jenis tomat jika dilihat dari penampilannya. Jenis-jenis tomat di atas bisa menjadi prospek usaha yang menguntungkan jika ditanam dan dirawat dengan baik.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.