Cara Menanam Jagung Manis agar Tahan Hama dan Penyakit

JAKARTA, KOMPAS.com - Jagung manis adalah salah satu varietas jagung yang banyak digemari dan dikonsumsi masyarakat. Akan tetapi, budidaya jagung manis lebih rentan dari penyakit dan serangan hama jika dibandingkan jagung biasa.

Namun, untuk nilai jual, jagung manis mempunyai harga jual yang lebih tinggi. Dengan demikian, animo untuk menanam budidaya jagung manis tak pernah lekang oleh waktu.

Jika Anda ingin membudidayakan jagung manis, berikut cara menanam jagung manis agar tahan hama dan penyakit, seperti dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Minggu (20/11/2022).

Baca juga: Simak, Cara Menanam Jagung Tanpa Pupuk Kimia

Shutterstock/ANEK SANGKAMANEE Ilustrasi tanaman jagung

1. Media tanam

Menanam jagung manis bisa dilakukan di kisaran iklim yang luas. Pasalnya, tanaman ini mempunyai mempunyai sifat adaptif yang cukup bagus.

Di Indonesia, banyak orang membudidayakan jagung manis baik di kawasan pegunungan yang mencapai ketinggian 1.800 mdpl ataupun di dataran rendah. Bahkan, jagung juga bisa tumbuh di kawasan dengan ketinggian tanah 3.000 mdpl.

Untuk suhu yang cocok agar jagung manis dapat tumbuh secara optimal berkisar antara 21 hingga 27 derajat celcius dan 23 hingga 27 derajat celcius saat masa perkecambahan.

Untuk tingkat keasaman atau pH, jagung manis bisa tumbuh dalam kisaran 5 hingga 8.

Baca juga: Catat, Ini Cara Mengendalikan Gulma Tanaman Jagung

Menanam jagung manis menjanjikan hasil yang memuaskan jika kebutuhan hara tercukupi. Tanaman ini umumnya membutuhkan unsur nitrogen dalam jumlah yang cukup besar.

Namun, saat memberikan pupuk juga harus memperhatikan keseimbangan antara pospat, kalium, dan nitrogen.

SHUTTERSTOCK/ZELJKO RADOJKO Ilustrasi tanaman jagung, menanam jagung, budidaya jagung.

2. Pengolahan lahan

Untuk cara menanam jagung manis agar berbuah besar, sebaiknya tanah diolah secara organik. Cara menanam secara organik bisa dilakukan di lahan bekas sawah ataupun membuat bedengan terlebih dahulu.

Jika Anda menggunakan lahan bekas sawah, pastikan bahwa tidak ada genangan air. Anda juga bisa menggunakan bedengan yang berfungsi untuk lebih mudah mengatur saluran pengairan atau drainase.

Baca juga: Hama dan Penyakit yang Menyerang Tanaman Jagung, Apa Saja?

Untuk bedengan, Anda bisa membuatnya dengan lebar 1 meter dan tinggi sekitar 20 hingga 30 cm. Jarak antar bedeng adalah 30 cm.

Biasanya, dalam satu bedeng dapat ditanami hingga dua larik tumbuhan.

Pemupukan dasar dalam hal menyiapkan lahan untuk budidaya jagung manis bisa menggunakan perbandingan 1 : 1 untuk tanah dan pupuk yang berasal dari kotoran sapi, kambing, atau ayam. Pupuk kandang dari kotoran ayam akan memberikan kadar nitrogen yang banyak juga cepat terurai.

Adapun untuk pupuk kotoran kambing atau sapi lebih banyak mengandung fosfat dan kalium. Jika Anda ingin membudidayakan jagung manis dengan cara organik, anda akan membutuhkan sekitar 5 ton pupuk untuk setiap hektarnya.

Baca juga: Cara Menanam Jagung Komposit agar Hasil Panen Maksimal

3. Penanaman

Cara yang paling efektif untuk menanam jagung manis adalah dengan ditugal. Cara efektif menanam jagung manis ini dapat dilakukan dengan terlebih dulu membuat lubang dengan kedalaman 2 hingga 3 cm.

Kemudian benih jagung dimasukkan ke dalam lubang tersebut. Anda bisa memasukkan masing-masing dua butir jagung.

Tutuplah dengan menggunakan kompos dan tanah. Siram masing-masing lubang supaya tanah tetap terjaga kelembapannya. Biasanya, kebutuhan bibit jagung manis mencapai 8 kg untuk tiap hektarnya.

Cara menanam jagung manis antar bibit mempunyai jarak sekitar 60 hingga 75 cm. Jika Anda merawat dan memeliharanya dengan baik, panen untuk tiap hektarnya bisa mencapai 34.000 hingga 37.000 tanaman.

Baca juga: Metode Jejer Manten pada Budidaya Jagung, Apa Itu?

UNSPLASH/KATHERINE VOLKOVSKI Ilustrasi tanaman jagung.

4. Pengendalian dan pencegahan hama

Hama merupakan salah permasalahan yang sering dihadapi bagi anda yang membudidayakan jagung manis. Hama yang familiar di antaranya adalah penggerek tongkol, penggerek, tikus, kutu daun, dan belalang.

Untuk menangani hama yang menyerang, Anda bisa menggunakan pestisida yang sesuai dengan jenis hama atau menggunakan bahan-bahan organik.

Selain hama, cara menanam dan merawat jagung manis juga harus mencegah adanya serangan penyakit yang disebabkan oleh virus, cendawan, ataupun bakteri.

5. Proses panen

Jagung manis biasanya akan berbunga setelah berumur sekitar 50 hari. Pada 10 hari sebelum dilakukan panen utama, Anda juga bisa memanen jagung muda.

Baca juga: 5 Tips Menanam Jagung Saat Musim Hujan agar Bebas Penyakit

Selama masa ini, tumbuh 2 tongkol jagung, petiklah tongkol yang berada di bagian paling bawah. Panen yang dilakukan pada tongkol muda merupakan salah satu cara menanam jagung manis yang bertujuan agar asupan nutrisi pada tongkol utama bisa terpenuhi.

Sehingga, tongkol utama akan berbuah secara maksimal. Disamping memetik tongkol muda, daun bagian bawah sebaiknya juga dipapas hingga 2 atau tiga helai.

Jika muncul kembali beberapa tunas buah muda sebelum dilakukan panen utama, Anda bisa memetiknya sebagai panen tambahan. Untuk panen utama biasanya dilakukan saat tanaman berumur sekitar 65 hingga 75 hari.

Metode panen seperti yang dijelaskan di atas cocok dilakukan bagi mereka yang membudidayakan varian jagung manis satu tongkol. Varian ini banyak digunakan oleh para petani yang ada di Indonesia.

Selain tongkol satu, varietas lain yang juga terkenal adalah dua tongkol. Untuk varietas ini, 2 tongkol jagung akan dibiarkan hingga dilakukan panen.