10 Tanaman Sayuran Daun yang Cepat Panen dan Mudah Ditanam

Bok choy atau pakcoy adalah sejenis kubis Cina. Ada dua varietas pakcoy yang bisa Anda tanam, yakni baby bok choy, yang tingginya kurang dari 10 inci, dan bok choy standar, yang tumbuh setinggi 30 hingga 60 cm.

Tanam pakcoy di tempat teduh sebagian untuk hasil terbaik, meski dapat menahan sinar matahari penuh. Sirami tanaman secara konsisten.

Bergantung pada varietas yang Anda tanam dan cuaca, pakcoy akan siap panen dalam waktu sekitar 45 hingga 60 hari.

Baca juga: Cara Menanam Sayuran di Pekarangan Rumah dan Perawatannya

SHUTTERSTOCK/MANOP BOONPENG Ilustrasi sayuran kale, menanam kale.

3. Kale (Brassica oleracea var. sabellica)

Kale adalah salah satu tanaman yang paling tahan dingin dalam daftar sayuran daun yang tumbuh cepat.

Kale mudah untuk ditanam langsung di luar ruangan, tetapi membutuhkan banyak air, karena kekeringan akan membuatnya pahit. Panen daun dari bagian luar tandan ketika sudah cukup besar untuk dimakan, dan terus biarkan tanaman berproduksi selama beberapa minggu.

4. Bayam (Spinacia oleracea)

Bayam adalah sayuran bergizi yang tumbuh dengan cepat. Tanam di bawah sinar matahari penuh atau teduh parsial, dan akan siap panen dalam waktu empat hingga enam minggu.

Bayam dapat dipanen berkali-kali dengan metode "potong dan tumbuh lagi". Potong daun yang lebih tua dan biarkan daun bagian dalam yang lebih muda terus tumbuh untuk panen selanjutnya.

Baca juga: 5 Jenis Sayuran Daratan Tinggi, Mudah untuk Dibudidayakan

Jika Anda memotong daun sekitar satu inci di atas dasarnya, tanaman mungkin akan mengirimkan kumpulan daun baru untuk Anda panen di kemudian hari.

5. Microgreens