Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Jenis Tanaman Microgreen dan Cara Budidayanya

Kompas.com - 18/07/2023, 12:17 WIB
Siti Nur Aeni

Penulis


JAKARTA, KOMPAS.com - Microgreen adalah teknik budidaya sayuran yang cocok dikembangkan di lingkungan perkotaan. Pasalnya, cara menanam sayuran dengan teknik ini tidak memerlukan lahan luas.

Bahkan, budidaya bisa dilakukan di dalam rumah dengan alat dan bahan yang mudah dijumpai. Sesuai dengan namanya, tanaman yang dihasilkan tidak tumbuh besar seperti sayuran yang dibudidayakan secara konvensional.

Hal ini menjadi daya tarik tersendiri sekaligus meningkatkan nilai jual sayuran tersebut. Lantas, apa saja jenis tanaman microgreen? Dan bagaimana cara budidaya sayuran microgreen? Simak penjelasan selengkapnya berikut ini.

Baca juga: 6 Langkah Budidaya Microgreen, Cepat Panen dan Menguntungkan

Jenis tanaman microgreen

Mengutip dari Cybext Kementerian Pertanian, Selasa (18/7/2023), ada beberapa jenis kelompok tanaman yang ternyata bisa dibudidayakan dengan sistem microgreen. Beberapa tanaman tersebut, antara lain;

Ilustrasi sayuran microgreen, microgreenIlustrasi sayuran microgreen, microgreen Ilustrasi sayuran microgreen, microgreen

  1. Brassicacea: kembang kol, kubis, selada air, brokoli, arugula, dan lobak.
  2. Asteraceae: sawi putih, radicchio, dan selada.
  3. Apiaceae: seledri, wortel, dan adas.
  4. Amaryllidaceae: bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.
  5. Amaranthaceae: bayam merah, bayam hijau, dan bit.
  6. Cucurbitaceae: labu, timun, dan melon.

Cara menanam microgreens

Microgreen merupakan teknik budidaya tanaman khususnya sayuran yang hasilnya dipanen saat berumur 7 hingga 21 hari setelah tanam. Oleh karena itu, proses budidaya microgreen sangat singkat. Adapun langkah-langkah budidaya microgreen, seperti berikut:

Baca juga: 6 Langkah Budidaya Microgreen, Cepat Panen dan Menguntungkan

  1. Pilih benih sayuran yang sehat dan tidak kadaluarsa.
  2. Siapkan media tanam berkualitas dan wadah penanaman. Jenis media tanam yang bisa digunakan yaitu moos, tanah, pasir malang, cocopeat, rockwool, dan lain sebagainya.
  3. Setelah itu, basahi media tanam dengan air.
  4. Lalu, benih ditanam di dalam media tanam tersebut dan simpan pada tempat yang gelap untuk mempercepat perkecambahan. Simpan selama sehari semalam.
  5. Setelah benih berkecambah, pindahkan ke tempat yang terkena sinar matahari.
  6. Lakukan perawatan dengan maksimal.
  7. Panen tanaman microgreen dengan cara mencabut tanaman sampai ke akar atau memotong pangkal batangnya.

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Video Pilihan Video Lainnya >

Terkini Lainnya

7 Tanaman yang Cocok Ditanam di Sebelah Daun Bawang

7 Tanaman yang Cocok Ditanam di Sebelah Daun Bawang

Varietas Tanaman
Cara Menanam Lidah Buaya agar Cepat Besar

Cara Menanam Lidah Buaya agar Cepat Besar

Varietas Tanaman
Cara Perbanyak Lidah Buaya Menggunakan Anakan

Cara Perbanyak Lidah Buaya Menggunakan Anakan

Varietas Tanaman
Syarat dan Jenis Media Tanam yang Cocok untuk Lidah Buaya

Syarat dan Jenis Media Tanam yang Cocok untuk Lidah Buaya

Varietas Tanaman
Mudah, Begini Cara Menanam Lidah Buaya Tanpa Akar

Mudah, Begini Cara Menanam Lidah Buaya Tanpa Akar

Varietas Tanaman
Siasat 'Menabung' Kopi agar Petani Tetap Jual di Atas Harga Pasar

Siasat "Menabung" Kopi agar Petani Tetap Jual di Atas Harga Pasar

Tips
Ikan Tilapia Dipandang Bisa Jadi Sumber Pangan Berkelanjutan

Ikan Tilapia Dipandang Bisa Jadi Sumber Pangan Berkelanjutan

Perawatan
Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

Cara Menanam Kunyit di Pekarangan Rumah

Varietas Tanaman
Bank DKI Resmikan Kebun Hidroponik di Rusunawa Jakarta

Bank DKI Resmikan Kebun Hidroponik di Rusunawa Jakarta

Perawatan
Menanam Lemon di Pot di Rumah? Kenali Tahapan Pertumbuhannya

Menanam Lemon di Pot di Rumah? Kenali Tahapan Pertumbuhannya

Perawatan
Penyakit Layu Fusarium Pohon Pisang: Gejala dan Cara Mencegahnya

Penyakit Layu Fusarium Pohon Pisang: Gejala dan Cara Mencegahnya

Perawatan
Cara Menanam Selada di Pot dan Polybag, Bisa Dilakukan di Rumah

Cara Menanam Selada di Pot dan Polybag, Bisa Dilakukan di Rumah

Varietas Tanaman
Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Botol

Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Botol

Varietas Tanaman
Apakah Potongan Rumput Bisa Jadi Mulsa? Ini Penjelasannya

Apakah Potongan Rumput Bisa Jadi Mulsa? Ini Penjelasannya

Perawatan
Simak, Manfaat Ragi untuk Tanaman dan Kebun

Simak, Manfaat Ragi untuk Tanaman dan Kebun

Perawatan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Selamat, Kamu Pembaca Terpilih!
Nikmati gratis akses Kompas.com+ selama 3 hari.

Mengapa bergabung dengan membership Kompas.com+?

  • Baca semua berita tanpa iklan
  • Baca artikel tanpa pindah halaman
  • Akses lebih cepat
  • Akses membership dari berbagai platform
Pilihan Tepat!
Kami siap antarkan berita premium, teraktual tanpa iklan.
Masuk untuk aktivasi
atau
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau