Mudah, Cara Membuat Kompos dari Ampas Tahu

JAKARTA, KOMPAS.com - Ampas tahu merupakan salah satu limbah padat yang bisa dimanfaatkan sebagai pupuk organik. Limbah ampas tahu mengandung nitrogen, fosfor, kalium, magnesium, kalsium, besi, dan karbon organik.

Kandungan nutrisi tersebut membuat limbah ini bisa meningkatkan kesuburan tanah dan tanaman. Oleh karena itu, limbah ampas tahu cocok diolah menjadi pupuk kompos bersama bahan-bahan organik lainnya.

Proses pembuatan kompos dari limbah ampas tahu bisa dilakukan dengan metode anaerob. Proses fermentasi tersebut memerlukan bantuan mikroorganisme atau starter.

Baca juga: Cara Membuat Pupuk dari Limbah Tahu dan Cara Aplikasinya

Jenis starter yang biasa digunakan yaitu EM4. Dikutip dari Cybext Kementerian Pertanian, berikut ini langkah-langkah membuat kompos dari ampas tahu.

Bahan-bahan yang diperlukan

SHUTTERSTOCK/EDGUNN Ilustrasi tahu, tahu putih.

Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat kompos dari ampas tahu, antara lain;

• Ampas tahu
• Hijauan tanaman
• Limbah organik rumah tangga
• Kotoran ayam
• Kotoran kambing
• Serbuk gergaji
• EM4
• Air dan gula

Baca juga: Cara Membuat Pakan Lele dari Ampas Tahu

Cara membuat kompos dari ampas tahu

1. Potong-potong semua bahan di atas, selain gula dan serbuk gergaji. Lalu, haluskan agar hasil pengomposan semakin baik.
2. Kemudian, siapkan starter dengan cara mencampurkan 1 cc EM4 ke dalam 1 liter air dan 1 gram gula. Selanjutnya, diamkan 24 jam.
3. Ambil terpal plastik sebagai alas dan letakkan bahan organik di atas terpal. Campurkan serbuk gergaji dengan bahan tersebut untuk meningkatkan kandungan C dan N.
4. Lalu, semprotkan EM4 yang sudah diencerkan dan aduk rata sampai kelembapannya sekitar 30 hingga 40 persen. Apabila masih kurang lembap bisa disemprotkan air bersih.
5. Siapkan tong plastik kedap udara dan masukkan seluruh bahan ke dalam wadah tersebut.
6. Tutup rapat dan diamkan sampai 3 hingga 4 hari agar seluruh bahan terfermentasi.
7. Setelah 4 hari, cek kondisi kompos. Apabila aromanya harum seperti tapai, maka kompos sudah matang dan siap diaplikasikan.