Kandungan Ampas Kopi yang Bermanfaat untuk Tanaman

JAKARTA, KOMPAS.com - Kopi merupakan salah satu hasil pertanian yang nilai jualnya tinggi. Kopi banyak diolah menjadi minuman maupun campuran makanan.

Biasanya, setelah mengkonsumsi minum kopi kita akan membuang ampasnya begitu saja. Padahal, ampas kopi bisa dimanfaatkan sebagai pupuk atau nutrisi tanaman.

Hal tersebut dikarenakan ampas kopi mengandung beberapa komponen yang berguna untuk tanaman. Dikutip dari buku Manfaat Ampas Kopi untuk Tanaman, Sabtu (8/4/2023), berikut ini kandungan ampas kopi yang bermanfaat untuk tanaman.

Baca juga: 8 Perbedaan Kopi Arabika dan Robusta, Sudah Tahu?

1. Mineral

Shutterstock/Nor Gal Ampas kopi yang bermanfaat untuk tanaman

Ampas kopi diketahui mengandung beberapa jenis mineral seperti kalium, zat besi, kalsium, gas nitrogen, fosfor, potasium, kromium, magnesium, karbon, dan tembaga. Setiap mineral memiliki manfaatnya masing-masing.

Akan tetapi, secara umum kandungan tersebut bisa membuat tanaman tumbuh dengan baik. Hal inilah yang membuat ampas bisa digunakan sebagai pupuk.

2. Kafein

Ampas kopi juga mengandung banyak kafein. Zat ini bisa membuat tanaman terhindar dari serangan serangan maupun ulat. Hanya saja, penggunaannya lebih cocok diterapkan pada tanaman yang tumbuh di tanah.

Baca juga: Cara Pembibitan Kopi Arabika agar Menghasilnya Bibit Berkualitas

Akan tetapi, ampas kopi tidak boleh diaplikasikan secara berlebihan. Pasalnya, kelebihan kafein akan membuat tanaman berisiko gagal tumbuh hingga keracunan kafein.

Itulah kandungan ampas kopi yang bermanfaat untuk tanaman. Meskipun bermanfaat, aplikasi ampas kopi tidak boleh diberikan sembarangan harus sesuai dengan kebutuhan tanaman.