JAKARTA, KOMPAS.com - Kacang panjang merupakan salah satu jenis sayur yang banyak disukai. Tanaman kacang panjang bisa tumbuh di daerah dengan iklim kering, curah hujan sekitar 600-1500 mm.tahun, serta bersuhu 20-30 derajat celcius.
Tanah yang subur, gembur, mengandung bahan organik, dan berdrainase baik juga sangat cocok untuk pertumbuhan tanaman kacang panjang.
Cara menanam kacang panjang tidak sulit. Dikutip dari Cybext Kementerian Pertanian, berikut cara menanam kacang panjang.
Baca juga: Panduan Lengkap Cara Menanam Kacang Hijau di Sawah
Benih merupakan salah satu faktor penting keberhasilan budi daya kacang panjang. Maka itu, pemilihan benih harus dilakukan dengan benar.
Benih berkualitas biasanya ditandai dengan ciri terisi penuh, daya kecambah tinggi, tidak rusak, tidak ada serangan hama dan penyakit. Jika membeli benih kacang hijau di toko pertanian, pastikan cek tanggal kedaluwarsa sebelum menanamnya.
Setelah mendapat benih terbaik, Anda bisa segera mengolah lahan yang akan digunakan untuk menanam. Tanah dicangkul dengan kedalaman 20-30 sentimeter dan biarkan terbuka selama tiga sampai empat hari.
Kemudian, taburkan kapur pertanian jika pH tanah kurang dari 5. Jangan lupa buat bedengan penanaman dan saluran drainase.
Selanjutnya, campurkan pupuk kandang dengan tanah di bedengan tersebut. Terakhir, tutup bedengan dengan mulsa plastik dan beri lubang tanam.
Baca juga: 7 Cara Menanam Kacang Hijau di Lahan Kering
Cara menanam kacang panjang diawali dengan menugal lubang tanam sedalam empat sampai lima sentimeter. Masukan dua benih kacang panjang dalam satu lubang, kemudian tutup dengan tanah tipis.
Pasang turus dari belahan bambu yang ukurannya 150-200 cm saat tanaman berumur dua minggu atau saat tanaman setinggi 25 cm.
Beberapa jenis pemeliharaan tanaman kacang panjang yang dapat dilakukan untuk menunjang pertumbuhan dan produktivitas antara lain:
Baca juga: Cara Menanam Kacang Hijau di Kapas agar Cepat Tumbuh
Baca juga: 7 Cara Menanam Kedelai agar Produktivitas Tinggi
Kacang panjang bisa dipanen saat berumur 3,5 sampai lima bulan atau sesuai dengan varietasnya. Tanaman kacang panjang yang siap panen biasanya memiliki ciri-ciri seperti ukuran polong sudah maksimal, mudah dipatahkan, dan biji polong tidak menonjol.
Pemanenan dapat dilakukan dengan cara memotong tangkai buah dengan pisau tajam. Setelah itu, kumpulkan pada tempat khusus dan pilih kacang panjang yang kualitasnya terbaik. Waktu panen paling ideal adalah saat pagi atau sore hari.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.