Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tentukan Pilihanmu
0 hari menuju
Pemilu 2024

Cara Panen Jagung Manis yang Benar agar Kualitasnya Terjaga

Kompas.com - 26/01/2023, 21:25 WIB

JAKARTA, KOMPAS.com - Jagung manis biasanya masuk masa panen pada 64 sampai 82 hari setelah tanam (HST). Waktu ini berjarang sekitar 21 hari setelah berbunga.

Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Kamis (26/1/2023), lamanya waktu panen bergantung pada varietas yang ditanam. Jagung manis biasanya dipanen untuk dikonsumsi dalam keadaan segar.

Jika jagung manis ditanam di dataran tinggi, waktu panennya bisa lebih lama. Waktu panen jagung manis bisa mencapai 104 HST.

Baca juga: Gejala dan Cara Mengendalikan Penyakit Karat pada Jagung

Ilustrasi jagung, jagung manis. PIXABAY/COULEUR Ilustrasi jagung, jagung manis.

Lamanya waktu ini tentu saja akan memengaruhi tekstur dan rasa jagung manis, terutama rasa manis yang dihasilkan.

Panen jagung manis yang terlalu cepat bisa mengakibatkan produksinya lebih rendah. Biji jagung manis belum terbentuk secara sempurna.

Akan tetapi, panen yang terlalu tua bisa menyebabkan biji jagung mengeras dan rasa manisnya berkurang. Gula yang terdapat pada jagung sudah berubah menjadi pati.

Untuk mendapatkan kandungan gula tertinggi, bisa dilakukan dengan memanen pada umur 20 hari setelah bunga betina berbuah.

Baca juga: Cara Mengolah Batang Jagung Menjadi Pakan Ternak

Setelah itu, kandungan gula pada jagung akan berangsur-angsur menurun. Semakin tua, kandungan gula ini akan semakin sedikit.

Ada cara tepat untuk panen jagung manis. Ciri-ciri jagung manis siap panen adalah sebagai berikut.

Pertama, jagung manis akan memiliki warna rambut cokelat kehitaman dan kering. Rambut jagung ini juga lengket dan tidak bisa diurai.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Video Pilihan Video Lainnya >

27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tips Memilih Kurma untuk Berbuka Puasa

Tips Memilih Kurma untuk Berbuka Puasa

Tips
Bisakah Kurma Ditanam di Indonesia? Simak Penjelasan Selengkapnya

Bisakah Kurma Ditanam di Indonesia? Simak Penjelasan Selengkapnya

Varietas Tanaman
Tips Memilih Melon yang Matang dan Manis

Tips Memilih Melon yang Matang dan Manis

Tips
Cara Panen dan Pasca Panen Nanas yang Benar

Cara Panen dan Pasca Panen Nanas yang Benar

Varietas Tanaman
Buah Khas Ramadhan yang Cocok Menjadi Menu Buka Puasa

Buah Khas Ramadhan yang Cocok Menjadi Menu Buka Puasa

Varietas Tanaman
Cara Menyiram Tanaman Kentang yang Benar agar Produksi Optimal

Cara Menyiram Tanaman Kentang yang Benar agar Produksi Optimal

Perawatan
Simak, 4 Tips Sukses Budidaya Jamur di Dataran Rendah

Simak, 4 Tips Sukses Budidaya Jamur di Dataran Rendah

Tips
Cara Memperbanyak Pohon Mangga dengan Cangkok

Cara Memperbanyak Pohon Mangga dengan Cangkok

Tips
8 Tips Merawat Tanaman Lidah Buaya agar Daunnya Tebal

8 Tips Merawat Tanaman Lidah Buaya agar Daunnya Tebal

Perawatan
Cara Menanam Pisang agar Berbuah Lebat dan Menguntungkan

Cara Menanam Pisang agar Berbuah Lebat dan Menguntungkan

Tips
Cara Budidaya Melon Golden di Lahan Sempit

Cara Budidaya Melon Golden di Lahan Sempit

Varietas Tanaman
Cara Membuat Sekam Padi Bakar, Bisa Menjadi Media Tanam

Cara Membuat Sekam Padi Bakar, Bisa Menjadi Media Tanam

Varietas Tanaman
Begini Cara Okulasi Jambu Biji yang Benar

Begini Cara Okulasi Jambu Biji yang Benar

Varietas Tanaman
Cara Sambung Pucuk Jambu Biji agar Hasilkan Bibit Berkualitas

Cara Sambung Pucuk Jambu Biji agar Hasilkan Bibit Berkualitas

Varietas Tanaman
Cara Menghilangkan Kutu Putih Pada Mangga dengan Mudah

Cara Menghilangkan Kutu Putih Pada Mangga dengan Mudah

Perawatan
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke