Waktu yang tepat untuk menanam salak sidimpuan yaitu di awal musim hujan. Cara menanam salak sidimpuan yaitu dengan meletakkan bibit ke dalam lubang tanam dan tutup kembali dengan tanah.
Apabila bibit ditanam di daerah yang kurang air, bibit harus rutin disiram. Di sekitar tanaman ini juga perlu ditanami pohon pelindung agar tanaman tidak terkena sinar matahari langsung.
Jenis tanaman pelindung yang bisa ditanam bersama salak yaitu karet, durian, kelapa, atau petai. Selain itu, bisa juga menggunakan tanaman pelindung sementara seperti lamtoro, pohon pisang, dan gliricidia.
Baca juga: Cara Merawat Salak Pondoh Agar Menghasilkan Buah Berkualitas
Pemeliharaan tanaman salak sidimpuan meliputi penyulaman, penyiangan, pembumbunan, pemupukan, pemangkasan, dan pengendalian hama maupun penyakit. Perawatan harus dilakukan secara rutin agar pertumbuhan dan produktivitas tanaman salak maksimal.
Umur panen salak sidimpuan sekitar 5 hingga 6 bulan setelah bunga keluar. Cara panennya yaitu dengan memetik langsung atau memotong tandan buah. Pemanenan harus dilakukan secara hati-hati agar salak tidak rusak atau memar.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.