Cara Menanam Bayam Cabut, Bisa Dipanen dalam 25 Hari

JAKARTA, KOMPAS.com - Bayam adalah tanaman sayuran hijau yang populer di Indonesia. Bayam banyak mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan, di antaranya zat besi dan mineral seperti magnesium, kalium, fosfor, dan seng.

Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Jumat (14/7/2023), tanaman bayam dapat tumbuh sepanjang tahun dan tumbuh baik pada ketinggian 5 sampai 2.000 meter di atas permukaan laut (mdpl) dengan curah hujan antara 1.000 hingga 2000 mm per tahun.

Suhu udara yang sesuai untuk tanaman bayam berkisar antara 16 sampai 20 derajat celcius dengan kelembapan udara antara 40 sampai 60 persen.

Baca juga: Cara Membuat Pestisida Nabati dari Bayam Duri

Ilustrasi tanaman bayam di pekarangan rumah

Berikut cara menanam bayam cabut, mulai dari persiapan lahan hingga panen.

1. Persiapan lahan

Pilihlah lokasi penanaman yang bebas polusi atau jauh dari polusi. Selain itu, pilih lahan yang dekat dengan sumber air.

Jangan lupa membersihkan lahan dari gulma, sampah, dan lainnya. Lakukan pengolahan tanah atau menggemburkan tanah dengan cangkul atau sekop.

Buat bedengan dengan lebar 1 meter dan panjang sesuai kondisi lahan serta tingginya disesuaikan musim. Pada musim kemarau, maka bedengan tidak perlu dibuat terlalu tinggi. 

Baca juga: Pengelolaan Pasca-panen Bayam agar Kesegarannya Terjaga

Adapun ketika musim penghujan sebaiknya bedengan dibuat agak tinggi.

Buat lubang tanam dengan kedalaman 10 sampai 15 cm dengan jarak 30 cm antar lubang. Berikan pupuk dasar menggunakan campuran antara pupuk kandang dan pupuk TSP, pupuk KCl, dan pupuk ZA dengan perbandingan 2:1.

2. Persiapan benih

Benih bayam dapat diperoleh dengan cara membeli langsung di toko pertanian. Benih disemai terlebih dahulu dalam polybag dan letakkan di tempat yang teduh.

Lakukan penyiraman dengan menggunakan spray.

WIKIMEDIA COMMONS/RASBAK Ilustrasi tanaman bayam, menanam bayam.

Baca juga: Cara Menanam Benih Bayam dengan Mudah

3. Penanaman

Setelah benih disemai, maka akan tumbuh tunas. Biarkan benih tumbuh menjadi bibit bayam setinggi 10 cm (antara 7 sampai 14 hari).

Pindahkan bibit dari polybag ke lahan tanam yang telah disiapkan.

4. Pemeliharaan atau perawatan tanaman bayam

Lakukan penyiraman secara rutin untuk menjaga kondisi tanah tetap lembap. Lakukan penyiangan sekali dalam seminggu.

Selain itu, lakukan pemupukan lanjutan sekali seminggu dengan menggunakan pupuk kandang yang sudah diayak. Semprotkan pestisida atau fungisida tergantung serangan hama atau penyakit.

Baca juga: Cara Menanam Bayam di Pekarangan Rumah, Bisa Panen Berkali-kali

5. Panen

Ciri-ciri bayam siap dipanen adalah umur tanaman 25 sampai 35 hari setelah tanam dan tinggi tanaman sekitar 15 hingga 25 cm. Panen dilakukan dengan cara mencabut seluruh bagian tanaman.

Letakkan hasil panen di tempat yang teduh. Cuci hasil panen pada air yang mengalir dan bersih.