5 Varietas Singkong Unggul yang Banyak Tumbuh di Indonesia

JAKARTA, KOMPAS.com - Singkong merupakan salah satu tanaman pangan yang banyak tumbuh di Indonesia. Jenis singkong yang dibudidayakan petani Indonesia ternyata sangat beragam.

Dikutip dari situ Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi, Rabu (1/2/2023), berikut ini beberapa varietas singkong dan keunggulannya.

1. Adira 1

Singkong ini memiliki rasa yang enak dengan daging umbi berwarna kuning. Hasil panen tanaman ini sekitar 25 ton/ha dengan umur panen sekitar 7 sampai 10 tahun.

Baca juga: Cara Menanam Singkong yang Benar agar Produktivitasnya Melimpah

Sifat unggul lain dari varietas ini yaitu agak tahan hama tungau merah dan tahan penyakit bakteri hawar daun. Jenis singkong ini cocok diolah menjadi keripik atau tape.

2. Adira 4

SHUTTERSTOCK/CHOTE BKK Ilustrasi tanaman singkong, menanam singkong.

Varietas singkong lainnya yaitu Adira 4. Tanaman ini memiliki hasil panen sekitar 40 ton/ha dengan umur panen sekitar 10 bulan.

Rasa singkong ini agak pahit, daging umbinya putih, mudah beradaptasi, dan agak tahan terhadap serangan tungau merah maupun harar daun.

3. Malang 1

Malang 2 merupakan jenis tanaman singkong yang memiliki potensi hasil panen mencapai 36 ton/ha. Umur tanaman ini sekitar 9 sampai 10 bulan.

Baca juga: Cara Menanam Singkong Gajah yang Benar

Rasa umbinya enak dan manis dengan daging umbinya berwarna putih kekuningan. Varietas ini cukup toleran terhadap serangan hama tungau merah maupun penyakit bercak daun.

4. Malang 4

Tak berbeda jauh dengan varietas Malang 1, singkong Malang 4 juga memiliki hasil umbi yang cukup besar yakni rara-rata 40 ton/ha. Umur panen tanaman ini 9 bulan.

Daging umbinya berwarna putih sehingga cocok diolah menjadi tepung. Keunggulan lainnya yaitu agak tahan terhadap serangan tungau merah. Sayangnya, singkong Malang 4 memiliki rasa pahit.

5. UK 1 Agritan

Varietas singkong unggul lainnya yaitu UK 1 Agritan. Potensi hasil varietas ini mencapai 75 ton/ha dengan umur panen antara 7 sampai 10 bulan. Rasa umbi ini tidak pahit, warna dagingnya putih. Selain itu, varietas ini juga cukup tahan terhadap tungau dan penyakit busuk akar atau umbi.

Baca juga: Simak, 5 Cara Meningkatkan Produksi Tanaman Singkong

Itulah sejumlah varietas singkong yang unggul. Selain kelima varietas yang sudah disebutkan, masih ada beberapa jenis singkong lain yang tak kalah unggul.