Simak, Cara Merangsang Pembuahan Cabai

JAKARTA, KOMPAS.com - Dalam budidaya cabai atau menanam cabai, hasil yang diharapkan tentu saja adalah buah yang melimpah. Namun demikian, bagaimana sebenarnya cara merangsang pembuahan cabai?

Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Rabu (17/8/2022), hal yang terpenting agar cabai cepat berbuah dan buahnya lebat adalah fase-fase pemupukan. Dalam pemupukan, Aharus memperhatikan kandungan-kandungan pupuk yang dipakai.

Berikut adalah fase pemupukan cabai untuk mempercepat pembuahan.

Baca juga: Kenapa Daun Cabai Keriting? Penyebab dan Cara Mengatasinya

SHUTTERSTOCK/STEFANYRENES Ilustrasi tanaman cabai rawit.

1. Jangan terlalu banyak memberi pupuk yang mengandung nitrogen (N)

Saat tanaman mulai belajar berbunga, maka pemberian pupuk yang mengandung nitrogen harus mulai dikurangi, namun itu pun harus secara bertahap.

Nitrogen hanya membuat tanaman rajin berdaun tapi malas berbuah.

Pada tanaman cabai, Anda dapat mulai menurunkan kadar nitrogen pada usia tanaman lima atau enam minggu setelah tanam, karena pada usia ini tanaman sudah mulai berbunga.

2. Perbanyak fosfor (P)

Jika nitrogen perlu dikurangi, pada fase pembentukan bunga dan buah, Anda perlu menggenjot asupan fosfor (P). Fosfor penting untuk pembentukan buah cabai, karena berperan membawa air ke sel-sel sehingga buah dapat berkembang.

Baca juga: 10 Cara Mencegah Virus Gemini pada Tanaman Cabai

Fosfor juga penting untuk fotosintesis, respirasi dan sintesa protein. Kekurangan fosfor sering terjadi karena pola pemupukan yang dilakukan tidak benar, baik pada saat olah lahan (pupuk dasar) dan terutama sekali pada saat pemupukan susulan (pengocoran) rutin.

Tanaman cabai yang kekurangan fosfor biasanya memiliki daun yang kecil-kecil, seperti mengerut, kaku, dan berwarna hijau gelap tak sedap.

SHUTTERSTOCK/PAPA ANNUR Ilustrasi tanaman cabai.

3. Perbanyak potasium atau kalium (K)

Selain Fosfor, unsur lainnya yang dominan dalam pembentukan buah cabai adalah Potassium, atau dikenal juga Kalium (K). Tanaman cabai cukup rakus melahap Kalium terutama pada saat buah cabai sedang membesar.

Gejala defisiensi atau kekurangan hara K dimulai pada daun yang lebih tua dan melaju ke daun muda. Daun seperti terbakar di bagian tepinya disertai menggulung.

Baca juga: Mudah, Ini Cara Menanam Cabai Rawit di Polybag agar Berbuah Lebat

Kurangnya kalium dapat menyebabkan kematangan yang tidak merata pada buah cabai. Pertumbuhan tanaman juga terhambat dan produksi buah kurang.

4. Beri rangsangan hormon atau zat pengatur tumbuh (ZPT)

Ada banyak hormon atau zat pengatur tumbuh (ZPT) untuk tanaman, baik yang dihasilkan alami oleh tanaman sendiri maupun yang dihasilkan oleh organisme non-tanaman, atau yang dibuat secara sintetis oleh manusia.

Beberapa dari hormon ini ada yang berperan mendorong produksi bunga dan buah, misalnya giberelin.

5. Berikan mikroba penyubur

Di alam, terdapat berbagai jenis mikroorganisme penyubur tanah, seperti Azotobacter sp., Rhizobium, Penicillium, Bacillus, dan sebagainya. Mikroba ini menyuburkan tanah dengan cara mengaktifkan potensi-potensi mineral tanah yang tersembunyi dan tidak berfungsi.

Baca juga: Cara Mengendalikan Hama Thrips pada Tanaman Cabai Merah

Mikroba-mikroba ini bekerja dengan caranya sendiri dan hebatnya bisa mengembalikan kondisi tanah dalam waktu yang relatif singkat.