Menjaga agar lahan selalu lembap saat musim kemarau memang sulit dilakukan. Namun, jika budidaya cabai dilakukan pada lahan bekas tanaman padi, Anda bisa memanfaatkan jerami untuk menutupi bedengan.
Baca juga: Berapa Lama Penyemaian Tanaman Cabai? Ini Penjelasan dan Caranya
Jerami padi selain sebagai pengganti mulsa plastik juga bermanfaat untuk membuat tanah selalu lembap. Hasil pembusukan jerami padi merupakan pupuk organik yang baik dan dapat menyuburkan tanaman.
Caranya cukup mudah, yaitu hanya dengan menutupi bedengan cabai dengan jerami padi yang dilalukan setelah tanaman cabai berumur satu bulan setelah tanam.
Untuk mengantisipasi serangan penyakit bakteri dan jamur, setiap satu minggu sekali jerami disiram menggunakan PGPR dan Trichoderma.
Tanaman cabai hanya dapat tumbuh secara optimal jika kebutuhan air tercukupi. Teknik penyiraman tanaman cabai yang paling baik adalah penyiraman dengan sistem leb atau penggenangan.
Baca juga: Simak, Panduan Pemberian Pupuk Tanaman Cabai
Penyiraman sistem leb dilakukan dengan cara menggenangi parit antar bedengan hingga ketinggian air seimbang dengan tinggi bedengan. Cara ini memungkinkan seluruh areal lahan basah oleh air sehingga lingkungan menjadi lebih lembap.
Keuntungan sistem leb adalah tanah basah secara merata dan lahan tidak cepat kering. Akan tetapi, cara ini hanya bisa dilakukan jika sumber air tersedia sangat melimpah, misalnya sungai atau danau.
Namun, jika air terbatas sebaiknya penyiraman dilakukan dengan sistem irigasi tetes atau drip irigasi. Kelebihan sistem irigasi tetes adalah hemat air tetapi kebutuhan air tercukupi
Pupuk yang diberikan ketanaman hanya dapat diserap jika tersedia air. Pemupukan pada tanah yang kering tidak akan efektif karena tidak dapat diserap oleh akar tanaman.