JAKARTA, KOMPAS.com - Anggur merupakan buah yang memiliki harga cukup tinggi. Namun, cara menanam anggur tidaklah sulit, bahkan bisa menanamnya di pekarangan rumah.
Dilansir dari buku Budidaya Tanaman Anggur, Senin (19/9/2022), berikut cara budi daya anggur agar cepat berbuah.
Baca juga: Cara Menanam Biji Anggur, Mudah Dilakukan
Salah satu kunci keberhasilan budi daya anggur adalah penggunaan benih anggur yang berkualitas. Benih terbaik berasal dari varietas unggul yang pertumbuhannya normal.
Benih anggur bersertifikat bisa didapat di toko pertanian tepercaya, kemudian semai sampai benih tumbuh menjadi tanaman muda atau bibit.
Setelah penyemaian selesai, olah lahan yang akan digunakan untuk menanam anggur. Lahan budi daya harus dibersihkan terlebih dahulu dari gulma dan kotoran lain.
Kemudian, gemburkan tanah dan buat lubang tanam berukuran 60 x 60 x 60 cm. Pisahkan tanah galian bagian atas dan bagian bawah.
Biarkan lubang tanam terbuka selama 15-20 hari dan tambahkan pasir sungai setebal lima sentimeter di bagian dasar lubang tanam tersebut. Terakhir, tutup lubang tanam dengan tanah bagian atas dicampur pupuk kandang.
Baca juga: Cara Menanam Anggur di Halaman Rumah
Selanjutnya, pindahkan bibit ke lahan budi daya dengan menanam anggur pada lubang tanam yang sudah dibuat. Setelah itu, tutup lubang tanam dengan tanah dan pasang kayu untuk tempat rambatan tanaman.
Tanaman anggur memerlukan air untuk menunjang pertumbuhan dan produktivitas tanaman. Pengairan dilakukan saat tanaman berumur nol sampai delapan bulan pada musim kemarau.
Pengairan baru dihentikan dua minggu menjelang panen. Namun empat hari sebelum dipanen, tanaman kembali diberi air.
Baca juga: Simak, Cara Menanam Anggur supaya Buahnya Banyak
Salah satu perawatan tanaman anggur adalah pemberian pupuk untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tanaman. Pastikan pupuk yang diberikan tepat dosis, tepat jenis, tepat waktu, dan tepat cara aplikasi.
Tanaman anggur perlu rutin dipangkas untuk menunjang pertumbuhan tanaman. Pemangkasan dilakukan dengan mengurangi cabang primer yang sudah melebihi tiang rambatan.
Penjarangan buah dilakukan untuk membuang buah yang pertumbuhannya kurang baik sehingga pembentukan buah anggur yang kualitasnya baik akan lebih optimal.
Penjarangan biasanya dilakukan dua kali, yakni saat tanaman berumur 29-42 dan 33-55 hari setelah pemangkasan.
Baca juga: Cara Menanam Anggur di Pot, Tidak Perlu Lahan Luas
Kegiatan pengendalian hama dan penyakit perlu dilakukan agar tanaman bisa tumbuh normal. Saat tanaman tumbuh normal, hasil panennya juga menjadi lebih maksimal.
Buah anggur bisa mulai dipanen saat tanaman berumur 95-135 hari setelah pemangkasan. Cara panennya adalah memetik buah yang sudah mulai masak. Sebaiknya, panen dilakukan pagi hari saat cuaca cerah.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.