Cara Membuat Pupuk Organik dari Nasi Basi, Mudah dan Praktis

JAKARTA, KOMPAS.com - Nasi basi merupakan limbah organik yang jumlahnya cukup banyak. Pasalnya, hampir seluruh masyarakat Indonesia mengonsumsi nasi sebagai makanan utamanya.

Sayangnya, kebutuhan nasi yang tinggi seringkali menghasilkan limbah berupa nasi basi atau nasi sisa. Umumnya, nasi basi akan langsung dibuang begitu saja.

Padahal, nasi basi masih bisa dimanfaatkan sebagai pupuk organik untuk menyuburkan tanaman. Dikutip dari Cybext Kementerian Pertanian, Sabtu (10/12/2022), nasi basi diketahui mengandung unsur hara, seperti berikut:

Baca juga: Cara Membuat Pupuk Organik dari Terasi

• Nitrogen 0,7 persen.
• P2O5 0,4 persen.
• K2O 0,25 persen.
• Air 62 persen.
• Bahan organik 21 persen.
• CaO 0,4 persen.
• Nisbah C/N 20 sampai 25.

SHUTTERSTOCK/THE LITTLE PAINT Ilustrasi pupuk organik cair

Kandungan unsur hara yang beragam membuat nasi basi bisa diolah sebagai pupuk organik cair. Adapun cara membuat pupuk organik dari nasi basi, seperti berikut.

Alat dan bahan

Untuk membuat pupuk organik dari nasi basi, alat dan bahan yang dibutuhkan, seperti berikut:

Baca juga: Cara Membuat Pupuk Organik Cair dari Jerami Padi dan Cangkang Telur

• Nasi basi.
• Wadah ukuran sedang.
• Botol.
• Gula pasir.
• Sarung tangan.

Cara membuat pupuk organik dari nasi basi

Setelah alat dan bahan tersedia, langkah berikutnya yaitu membuat pupuk organik cair dari nasi basi. Berikut tata caranya:

1. Gunakan sarung tangan dan buat bola nasi basi yang belum ditumbuhi jamur.
2. Simpan bola nasi tersebut dalam wadah tertutup rapat. Tunggu sampai kurang lebih 1 minggu sampai nasi basi ditumbuhi jamur. Pastikan wadah berisi nasi basi disimpan pada tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung.
3. Setelah nasi mulai berubah warna menjadi kuning kecoklatan, pindahkan ke dalam botol berukuran 2 liter.
4. Larutkan gula pasir. Lalu, tuangkan larutan tersebut ke botol yang sudah berisi nasi basi.
5. Tutup botol sampai rapat dan tunggu kurang lebih 4 sampai 5 hari.
6. Jika sudah mengendap, buka botol untuk mengeluarkan gas.
7. Tutup kembali dan kocok botol yang berisi air gula + nasi basi.
8. Simpan kembali botol tersebut dalam ruangan yang tidak terkena sinar matahari langsung sampai fermentasi nasi basi beraroma menyerupai tapai.
9. Terakhir, saring ampas dan pupuk organik cair dari nasi basi siap digunakan.