Cara Tanam Bawang Daun, dari Memilih Benih hingga Pascapanen

JAKARTA, KOMPAS.com - Cara tanam bawang daun yang benar akan menentukan hasil panen komoditas hortikultura ini. Bagi masyarakat Indonesia, bawang daun atau daun bawang memiliki peran penting di beberapa masakan nusantara. Misalnya, sebagai pelengkap soto, sop, hingga mendoan.

Tanaman ini akan tumbuh dengan baik jika dibudidayakan pada lingkungan yang sesuai. Berdasarkan keterangan di buku Pertunjuk Teknik Budidaya Tanaman Sayuran, berikut ini syarat tumbuh dan pedoman budi daya bawang daun yang perlu diketahui.

Baca juga: Simak, Ini Cara Menanam Daun Bawang di Rumah

Syarat tumbuh tanaman bawang daun

PIXABAY/LOGGAWIGGLER Ilustrasi daun bawang.

Syarat tumbuh tanaman terdiri atas kondisi lahan berupa ketinggian tempat, suhu, kelembapan, hingga jenis tanah. Berikut syarat tumbuh yang harus dipenuhi sebelum menanam bawang daun.

• Ketinggian: 250-1.500 meter di atas permukaan laut (mdpl). Bawang daun yang ditanam di dataran rendah hasilnya kurang maksimal.
• Curah hujan: 150-200 mm/tahun.
• Suhu udara: 18-250C
• Jenis tanah: Andosol.
• pH tanah: 6,5-7,5.

Baca juga: Tertarik Budidaya Daun Bawang di Polybag? Begini Caranya

Cara menanam bawang daun yang benar

Cara tanam bawang daun diawali dengan pemilihan benih hingga pasca panen. Jika seluruh kegiatan dilakukan dengan benar, maka kualitas bawang daun yang dihasilkan menjadi optimal.

Berikut ini tata cara menanam daun bawang yang benar agar hasil panennya menguntungkan.

1. Penentuan benih

Benih bawang daun bisa diambil dari tunas anakan atau biji. Tunas anakan diperoleh dengan memisahkan anakan dari tanaman induk yang sehat dan pertumbuhannya bagus pertumbuhannya.