Panduan Perawatan Budidaya Jamur saat Cuaca Panas

Berikut beberapa syarat yang harus dipenuhi dalam pembuatan rumah jamur.

• Mempunyai sirkulasi udara yang baik
• Dapat menjaga kelembapan udara.
• Lebih baik berlantai semen atau ubin, bukan tanah.
• Ukuran rumah jamur disesuaikan dengan luas area yang dimiliki, namun sebaiknya jangan terlalu besar karena untuk memudahkan perawatan kebersihan rumah jamur.

SHUTTERSTOCK / Anan Haka Ilustrasi jamur tiram, ilustrasi baglog.

Pada umunya pembudidayaan jamur di Indonesia menggunakan bahan dasar bambu yang dibuat semi permanen.

Namun, di beberapa negara, rumah jamur dibuat menggunakan bahan plastik mulsa, dan paranet. Plastik mulsa mampu menjaga kelembapan karena sifatnya yang memantulkan cahaya matahari.

Adapun manfaat paranet adalah untuk sirkulasi udara yang baik dan tetap mampu menghalangi masuknya serangga.

Baca juga: Mengenal Baglog yang Digunakan dalam Budidaya Jamur Tiram

Nutrisi jamur

Jamur pun membutuhkan nutrisi untuk bisa tumbuh gagah, cantik, dan sehat. Berikut cara membuat nutrisi untuk jamur tiram.

• Grajen atau sisa gergaji kayu yang mengandung selulosa, lignin, pentosan, zat ekstakrktif, dan abu. Sebagai media utama, grajen kayu juga harus ditambah bahan lain untuk melengkap kandungan unsur-unsur yang dibutuhkan oleh jamur antara lain :
• Bekatul yang kaya karbohidrat, karbon, dan vitamin B kompleks yang bisa mempercepat pertumbuhan dan mendorong perkembangan tubuh buah jamur.
• Kapur, berfungsi mengontrol pH, selain itu kapur juga mengandung kalsium sebagai penguat batang/akar jamur agar tidak muda rontok.
• Gips (CaSO4), untuk memperkokoh struktus suatu bahan campuran.

Dalam budidaya jamur, biasanya setelah pemanenan yang keempat jamur yang tumbuh akan lebih kecil dari panen-panen sebelumnya. Hal ini karena nutrisi yang ada di media sudah berkurang karen asudah dimakan jamur yang tumbuh di awal pembudidayaan.

Baca juga: 7 Tips Budidaya Jamur Tiram di Rumah agar Tumbuh Subur