JAKARTA, KOMPAS.com - Sayuran daun menjadi jenis tanaman sayur yang cocok ditanam di pekarangan rumah. Disebut sebagai sayur daun karena bagian tanaman yang dikonsumsi adalah daunnya.
Menanam dan perawatan tanaman sayur cukup mudah serta cepat dipanen sehingga hasilnya bisa segera dinikmati. Lantas, apa saja contoh tanaman sayur daun yang biasa dibudidayakan?
Dilansir dari buku Mudah Bertanam Sayur di Teras Panen Kapan Aja, Rabu (26/10/2022), berikut daftarnya.
Baca juga: Simak, Tahapan Budidaya Tanaman Sayur di Rumah
Bayam merupakan tanaman sayur daun yang bisa dibudidayakan di mana saja, baik di dataran rendah maupun tinggi.
Sayuran kaya zat besi ini cukup mudah ditanam. Bahkan, Anda bisa menanamnya dalam polybag. Cukup sebarkan benih bayam, kemudian siram secara rutin, dan dalam beberapa hari bibit bayam akan tumbuh.
Kangkung juga termasuk sayuran daun banyak disukai. Tanaman ini sangat mudah ditanam di segala jenis lahan.
Bahkan, kangkung sering digunakan sebagai bioremediasi tanah atau lahan yang sudah rusak.
Baca juga: Cara Budidaya Kangkung Cabut, Bisa Panen dalam 25 Hari
Ada dua jenis kangkung yang sering dibudidayakan,yaitu kangkung darat dan kangkung air. Kangkung darat memiliki ciri-ciri daun sempit, bunga putih, dan batangnya berwarna hijau.
Sedangkan kangkung air mempunyai ciri daun lebar, berbentuk mata anak panas, berwarna merah muda, dan batang berwarna putih.