Cara Menanam Zukini, Sayuran yang Rasanya Enak dan Renyah

Pixabay/Efraimstochter Ilustrasi timun jepang

Zukini juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Meski bukan tanaman asli Indonesia, Zukini juga bisa ditanam di Indonesia dengan mudah.

Mengutip dari The Old Farmer’s Almanac, berikut ini cara menanam zukini yang benar agar panennya maksimal.

Baca juga: Cara Menanam Timun Jepang agar Panennya Melimpah

Syarat tumbuh

Tanaman akan dapat tumbuh dan menghasilkan panen yang banyak pada kondisi yang optimal. Begitu pula dengan zukini, tanaman ini membutuhkan kondisi lahan dengan suhu 20 sampai 30°C, curah hujan 1.000 hingga 1.500 mm/th, pH tanah 6 sampai 7, dan ketinggian tempat mdpl 0 hingga 800 mdpl.

UNSPLASH/KELLY NEIL Ilustrasi mentimun jepang, menanam mentimun jepang.

Lahan yang gembur dan subur

Pengolahan lahan merupakan langkah awal dalam budidaya zukini. Pengolahan lahan bertujuan untuk menciptakan kondisi tanah yang gembur dan subur bagi pertumbuhan tanaman.

Pengolahan lahan yang baik dilakukan dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Bersihkan rumput liar pada lahan.
2. Gemburkan lahan dengan cara membalik tanah menggunakan cangkul.
3. Buatlah bedengan pada lahan dengan ukuran, lebar 100 sampai 120 cm, dan tinggi 30 hingga 50 cm. Pembuatan bedengan bertujuan agar akar tidak terendam oleh air.
4. Berikan pupuk kandang sebagai pupuk dasar untuk tanaman 10 sampai 15 ton/ha

Baca juga: Cara Menanam Timun di Musim Kemarau agar Tumbuh dengan Baik

Pemasangan mulsa

Apabila lahan sudah digemburkan dan dibuat bedengan. Langkah berikutnya yaitu pemasangan mulsa plastik.

Mulsa berfungsi untuk menjaga bentuk bedengan, menyimpan air, menyimpan unsur hara dan menahan pertumbuhan rumput liar. Ukuran plastik mulsa dalam satu roll pada umumnya lebar 100 hingga 120 cm dan panjang 500 sampai 600 m.

Pemasangan mulsa cukup dengan meletakkannya di atas bedengan dan di kunci pada bagian samping dan ujung menggunakan bambu, supaya tidak lepas.

Baca juga: Cara Menanam Timun di Polybag, Bisa Panen Berulang Kali

Penanaman

Setelah semua persiapan selesai, langkah selanjutnya yaitu penanaman. Adapun cara menanam zukini, seperti berikut:

SHUTTERSTOCK/NISHIHAMA Ilustrasi mentimun jepang, timun jepang atau kyuri.

• Pembuatan lubang tanam pada mulsa dengan jarak 50 x 50 cm antar lubang tanam.
• Masukan satu benih zukini ke dalam setiap lubang tanam.
• Tutup menggunakan tanah.
• Lakukan pemeliharaan secara rutin.

Perawatan

Pertumbuhan dan hasil panen zukini, sangat dipengaruhi dari cara perawatan. Teknik perawatan yang kurang tepat, bisa menyebabkan penurunan hasil dan menyebabkan kematian pada tanaman.

Oleh sebab itu, perawatan zukini harus diperhatikan. Beginilah cara merawat tanaman zukini yang benar.

Baca juga: Cara Menanam Timun Suri Hidroponik dengan Sistem Fertigasi

• Lakukan penyiraman secara rutin, minimal 2 kali seminggu.
• Bersihkan rumput liar yang tumbuh di sekitar tanaman.
• Lakukan pemupukan sesuai dengan kebutuhan tanaman.
• Pencegahan dan penanganan hama penyakit sebelum muncul gejala yang lebih parah.

Pemanenan

Zukini dapat dilakukan perdana pada umur 50 sampai 60 hari setelah tanam. Zukini yang siap dipanen memiliki ciri-ciri memiliki ukuran yang besar dan berwarna hijau yang merata.

Petik buah zukini dari tangkainya, dan kumpulkan ke dalam keranjang. Pemanenan zukini dapat dilakukan secara berkali-kali apabila dirawat dengan baik.