Penulis
Alat yang dapat digunakan seperti gunting tanaman, tangga, sarung tangan, pelindung kepala, karung, atau keranjang, dan galah. Kualitas buah kakao akan lebih terjaga apabila menggunakan alat pendukung yang tepat.
Buah kakao dipanen dengan cara melepaskan buah dari tangkainya. Cara panen kakao yang tepat yaitu dengan memotong tangkai yang dekat dengan buah menggunakan gunting tanaman.
Hal ini karena tangkai tanaman akan mengeluarkan bunga di musim selanjutnya. Cara panen yang keliru seperti menarik atau memutar buah dapat merusak tangkai tersebut.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang