Penyebab dan Cara Menangani Penyakit Patek Tanaman Cabai

JAKARTA, KOMPAS.com - Dalam budidaya cabai, Anda harus mewaspadai serangan penyakit. Salah satu penyakit yang sering menyerang tanaman cabai adalah penyakit patek atau antraknosa.

Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Kamis (25/8/2022), penyakit patek adalah penyakit tanaman yang disebabkan cendawan (jamur) patogen. Gejala penyakit antraknosa adalah munculnya lesi atau spot pembusukan pada bagian kulit luar buah.

Jika dibiarkan, lama-kelamaan seluruh bagian buah akan busuk. Penyebaran jamur atau patogen ini sangat cepat dapat karena cairan (eksudat), maupun faktor lain seperti angin yang membawa spora antraknosa, maupun teknis seperti pergesekan antara tanaman atau manusia.

Baca juga: Hama Patek dan Fusarium Jadi Biang Keladi Naiknya Harga Cabai di Sleman

SHUTTERSTOCK/CHA_K Ilustrasi penyakit patek pada tanaman cabai atau antraknose.

Selain itu, penularan penyakit antraknosa juga disebabkan oleh hembusan angin, percikan air hujan termasuk penyemprotan pestisida, alat pertanian.

Penyakit antraknosa dapat menginfeksi benih, bibit, buah cabai muda sampai buah cabai hampir matang. Bahkan dalam penyimpanan pasca panen antraknosa masih dapat menyerang.

Penyakit antraknosa tentu sangat merugikan bagi para petani karena mampu membuat gagal panen buah akibat kualitas buah yang menjadi buruk oleh lesi antraknosa. Penyakit patek juga bisa membusukkan area daun tanaman atau batang.

Sebagai langkah awal atau preventif dalam pengendalian penyakit patek, ketahui dulu penyebab penyakit patek tanaman cabai dan cara mengatasinya.

Baca juga: Simak, Cara Menangani Penyakit Patek pada Tanaman Cabai

Penyebab penyakit patek cabai

Penyakit patek disebabkan oleh dua jenis jamur patogen, yaitu jamur Colletotricum capsici dan Gleosporium sp.

SHUTTERSTOCK/PAPA ANNUR Ilustrasi tanaman cabai.

Kedua jenis jamur penyebab penyakit tersebut dapat terserang. Jamur tidak hanya terdapat pada buah, tetapi juga terdapat pada batang, daun, ranting atau tanaman muda yang tidak bergejala alias tampak sehat.

Jamur berkembang karena dipicu oleh keadaan sebagai berikut.

• Hujan intensitas tinggi
• Tanaman tergenang terlalu lama
• Jarak tanam terlalu rapat (populasi terlalu padat)
• Kelembapan relatif tinggi, yakni kurang lebih 95 persen
• Benih yang tidak sehat atu terinfeksi oleh patogen Colletotricum capsici
• Lingkungan pertanaman yang kurang bersih dan banyak genanagan air dan gulma
• Pupuk nitrogen yang terlalu tinggi alias tidak berimbang
• Tanah yang kekurangan unsur kalsium.

Baca juga: Tidak Sulit, Begini Cara Mengatasi Penyakit Patek Cabai

Gejala penyakit patek cabai

Berikut beberapa gejala penyakit patek tanaman cabai yang dapat diperhatikan.

• Bercak coklat kehitaman pada buah muda kemudian meluas menjadi busuk lunak di bagian tengah terdapat titik-titik hitam
• Pada serangan berat menyebabkan buah cabai mengerut dan mengering
• Pada gejala lain di tandai dengan terbentuknya bintik kecil kehitaman berlekuk serta tepi bintik berwarna
• Bagian lekuk akan terus membesar dan memanjang serta bagian tengahnya berwarna gelap.

Cara mengendalikan penyakit patek cabai

Untuk mengendalikan risiko penyakit patek tanaman cabai, berikut beberapa hal yang dapat dilakukan.

SHUTTERSTOCK/PRISPIM Ilustrasi tanaman cabai rawit.

Pertama, pengapuran pada lahan sebelum ditanami untuk memperoleh pH ideal yaitu 6 sampai 7. Selain itu, Anda harus menggunakan pupuk kandang yang sudah matang dan difermentasikan.

Baca juga: 7 Cara Menanam Cabe agar Buahnya Lebih Pedas

Ketiga, menggunakan mulsa plastik pada musim hujan agar tidak terlalu lembap. Selanjutnya,
atur jarak tanam agar pertanaman tidak terlalu lembap.

Lahan yang digunakan bukan bekas tanaman inang atau tanaman yang satu famili seperti tomat, terung atau bekas tanaman cabe. Di samping itu, lakukan perempelan tunas agar tidak terlalu rimbun.

Lakukan penyemprotan fungisida sejak terbentuknya buah pertama atau sejak tanaman berumur satu minggu setelah tanam.

Gunakan fungisida berbahan aktif tembaga, mankozeb, dan propineb secara bergantian, gunakan perekat agar efektif dalam penggunaan fungisida.

Baca juga: Cara Menanam Cabe di Pot, Mudah dan Praktis

Lakukan pula pemupukan secara berimbang, kurangi penggunaan pupuk unsur N (Nitrogen), agar tanaman tidak mudah rebah dan rentan infeksi penyakit. Semprotkan pupuk kalsium cair agar tanaman menjadi kuat dan tidak mudah terinfeksi.

Buah cabai yang terserang di petik dan di musnahkan agar tidak mudah menular, Bersihkan tangan dan alat yang terkontak langsung dengn cabai yang terinfeksi.