Cara Memperbanyak Umbi Kentang

JAKARTA, KOMPAS.com - Pada umumnya tanaman kentang diperbanyak dengan umbinya. Sebelum memperbanyak umbi kentang, sebaiknya Anda mengetahui dulu beberapa macam ukuran umbi kentang yang digunakan sebagai bibit.

Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Kamis (15/9/2022), ada tiga macam ukuran umbi kentang yang bisa digunakan sebagai bibit tanaman, yakni sebagai berikut.

• Kelas I, berat umbinya sekitar 30-45 gr, atau berdiameter 35-45 mm.
• Kelas II, berat umbinya sekitar 45-60 gr, atau berdiameter 45-55 mm.
• Kelas III, berat umbinya sekitar 60-80 gr, atau berdiameter 55-65 mm.

Baca juga: Cara Menanam Kentang yang Benar agar Umbinya Besar

PEXELS/PIXABAY Ilustrasi menanam kentang.

Ukuran umbi bibit akan berpengaruh pada produksinya. Umbi kentang yang beratnya lebih dari 80 gram, produktivitasnya tidak lebih baik daripada bibit yang beratnya 45 sampai 80 gram.

Sementara itu, bibit yang bobotnya kurang ari 20 gram produktivitasnya rendah dan dikhawatirkan mengandung virus.

Berikut cara memperbanyak umbi kentang dan hal-hal yang harus diperhatikan.

1. Kondisi lahan

Perhatikan ketinggian lahan sebaiknya di atas 1.000 mdpl, lahan bebas dari sumber hama dan penyakit menular melalui tanah seperti penyakit layu bakteri, busuk cincin, kutil dan nematoda, dekat dengan sumber air.

Baca juga: Cara Menanam Kentang yang Benar, dari Pembibitan sampai Panen

Selain itu, lahan sebaiknya jauh dari pertanaman kentang, tomat, terong, cabai, dan anggota famili Solanaceae lainnya, yakni terisolasi dengan jarak yang dianjurkan 300 sampai 600 meter, serta memperhatikan derajat keasaman tanah atau pH antara 5,5 sampai 6 dan curah hujan dan suhu udara.

SHUTTERSTOCK/NEDNAPA Ilustrasi kentang, menanam kentang.

2. Seleksi tanaman

Seleksi tanaman dilakukan untuk memastikan bahwa bibit yang diperoleh sehat dan bebas serangan penyakit menular seperti layu cendawan, virus X, virus Y, leaf roll, dan virus S.

Bila terjadi serangan hama penyakit, perlu dilakukan pencabutan pada tanaman yang sakit, hal ini dimaksudkan agar tanaman sakit tidak menular pada tanaman lain.

Pencabutan ini biasanya dilakukan dua sampai tiga kali, yaitu pada umur 30, 45, dan 60 hari setelah tanam.

Baca juga: Masukkan 8 Bahan Ini ke Lubang Tanam Kentang agar Buahnya Besar

3. Seleksi bibit atau umbi kentang

Seleksi dilakukan setelah umbi dipanen. Umbi kentang yang digunakan untuk bibit dipilih dari umbi yang sehat dan bentuknya normal.

Umbi yang sakit, cacat, bentuknya menyimpang harus dibuang.

4. Mematikan tanaman

Ini dilakukan untuk mengendalikan serangan penyakit. Caranya dengan memangkas seluruh bagian tanaman di atas tanah sebelum daun menguning, dan mematikan tanaman setelah umbi terbentuk seukuran bibit, yakni antara umur 60 sampai 80 hari.

Pemungutan umbi dilakukan setelah kulit umbi terbentuk sempurna dan tidak mudah lecet, yaitu pada umur 120 hari.

Baca juga: Tips Memperbanyak Anakan Padi agar Produksi Meningkat

5. Mengatur kepadatan tanaman

Ini dilakukan untuk memperoleh umbi berukuran 30 sampai 80 cm (bibit) dalam jumlah yang banyak.

Dapat dilakukan dengan menggunakan bibit yang besar yakni antara 80 sampai120 gram, dan menggunakan jarak tanam rapat, yakni 20 x 80 cm, atau 25 x 80 cm, dengan jumlah tanaman 50.000 sampai 62.000 per hektar.

6. Memisahkan (isolasi) tempat pembibitan

Ini dilakukan untuk menghindari penularan penyakit yang disebabkan oleh virus. Semakin jauh jarak isolasi antarlokasi pertanaman kentang pembibitan dengan kentang konsumsi, maka kecil kemungkinan penularan kutu yang menjadi penular virus.