Agar serai wangi tumbuh dengan baik, maka perawatan harus dilakukan dengan optimal. Beberapa kegiatan pemeliharaan yang biasanya dilakukan, antara lain; penyulaman, penyiangan atau pembuangan gulma, pembumbunan, pemupukan, dan pemberantasan hama serta penyakit.
Tanaman serai wangi bisa dipanen pada saat tanaman berumur 6 bulan setelah tanam. Cara panennya yaitu dengan memangkas atau memotong daun dari rumpun tanaman.
Pemangkasan dilakukan dengan cara memotong daun setinggi 10-15 cm dari permukaan tanah. Pemangkasan dilakukan setiap 3 bulan sekali tergantung pada pertumbuhan tanaman, curah hujan, dan kesuburan tanah.
Baca juga: Cara Menanam Kencur yang Benar agar Hasilnya Melimpah
Lama periode pertumbuhan serai wangi dalam berproduksi bisa mencapai 5-6 tahun. Setelah itu, lakukan peremajaan tanaman.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.