Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kenapa Jamur Truffle Mahal? Ternyata Ini Penyebabnya

Kompas.com - 03/01/2023, 19:31 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis

Sementara itu, truffle putih lebih mahal karena langka, memiliki musim yang pendek, tidak membeku dengan baik, dan beraroma. Truffle putih Eropa dapat dijual seharga Rp 58 juta per 500 gram, menurut CNN.

Semakin lama jamur trufe keluar dari tanah, semakin cepat kehilangan aroma dan rasa khasnya, tulis The New York Times.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Video Pilihan Video Lainnya >

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com