Cara Menanam Bengkuang dengan Mudah dan Cepat Panen

JAKARTA, KOMPAS.com - Bengkuang atau banyak juga yang menyebutnya sebagai bengkoang merupakan tanaman umbi yang banyak tumbuh di Indonesia. Bengkuang memiliki umbi berwarna putih dengan kandungan air yang cukup banyak.

Umbi bengkuang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan maupun kecantikan. Bahkan, bengkuang sering diolah menjadi produk kecantikan.

Selain itu, bengkuang juga banyak ditambahkan ke dalam olahan makanan. Kebutuhan dan peminat yang cukup tinggi membuat bengkuang potensial untuk dikembangkan.

Baca juga: Cara Menanam Buah Bit di Dataran Tinggi agar Hasilnya Berlimpah

Dilansir dari Cybext Kementerian Pertanian, Senin (6/2/2023), berikut cara menanam bengkuang dengan mudah.

Pemilihan benih

Pemilihan benih harus dilakukan dengan benar agar tanaman bengkuang tumbuh dengan sehat dan panennya maksimal. Benih didapat dari tanaman bengkuang yang sehat dan normal.

FREEPIK/dashu83 Umbi bengkuang

Benih bisa berasal dari polong atau umbi bengkuang. Setelah itu, benih disemai agar tumbuh menjadi bibit atau tanaman muda.

Benih dimasukkan dalam lubang tanam, setelah itu tutup dengan tanah tipis. Lakukan penyiraman dan tunggu benih sampai tumbuh menjadi bibit dengan ketinggian kurang lebih 5 cm.

Baca juga: Catat, Begini Cara Menanam Lobak yang Benar

Persiapan lahan dan penanaman

Bengkuang biasanya ditanam di pekarangan rumah maupun lahan terbuka. Maka dari itu, sebelum penanaman lahan perlu diolah terlebih dahulu sampai gembur.

Setelah itu, buat bedengan dan sebarkan pupuk kandang atau kompos pada media tanam. Kemudian, buat lubang tanam dengan jarak antar lubang tanam sekitar 25 cm.

Lalu, tanam bibit bengkuang pada lubang tanam tersebut dan tutup dengan tanah yang sudah dicampur pupuk. Terakhir, lakukan penyiraman dengan air secukupnya.

Pemeliharaan tanaman

Kegiatan budidaya bengkuang lainnya yaitu perawatan tanaman. Adapun beberapa kegiatan pemeliharaan yang perlu dilakukan, seperti berikut;

• Lakukan penyiraman secara rutin untuk menjaga kelembapan media tanam.
• Tanam kacang tanah di sekitar area budidaya bengkuang untuk meningkatkan kandungan nitrogen dalam tanah.
• Memberikan pupuk susulan saat tanaman berumur 3 minggu setiap 2 minggu sekali.
• Memangkas pucuk daun muda ketika tanaman bengkuang berumur 1, 2, dan 3 bulan setelah tanam.
• Pemangkasan bunga agar buah atau umbi yang dihasilkan besar.

Baca juga: Mudah, Ini Cara Menanam Ubi Cilembu yang Rasanya Manis dan Enak

Pemanenan

Umumnya, tanaman bengkuang bisa dipanen saat tanaman berumur 4 bulan setelah tanam. Cara panennya cukup dengan mencabut tanaman secara perlahan atau dengan menggali tanah di sekitar tanaman tersebut.